Cách Nấu Cháo Rau Muống Thơm Ngon – Đơn Giản

Cách nấu cháo rau muống

Chuẩn bị nguyên liệu

Ức gà rửa sạch, để ráo nước rồi dùng dao băm thật nhuyễn. Ngoài ra, để đảm bảo thịt được mịn hơn, bạn nên xay thịt gà bằng máy xay thịt.

Khi mua rau muống, hãy loại bỏ những lá bị hư, héo và giữ lại những chồi non. Sau đó rửa thật sạch, để ráo nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Nấu cháo rau muống

Đặt nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ô liu vào nồi, tiếp theo cho ức gà cắt nhỏ vào xào cho đến khi chín đều.

Sau đó cho cháo vào. đã chín rồi, nấu chung, khuấy đều trong 1-2 phút.

Cuối cùng cho rau bina cắt nhỏ vào nấu cho đến khi cháo sôi, ức gà và rau củ đều chín rồi trộn đều.

Thành phẩm

Cháo rau muống theo công thức này cực kỳ ngon và hấp dẫn trẻ em. Cháo và rau muống nấu chín mềm. Ức gà khi băm nhỏ xào nhẹ sẽ giữ được độ mềm và vị ngọt đặc trưng của thịt.

Một bát cháo rau muống kết hợp với ức gà là sự lựa chọn tuyệt vời cho trẻ.