Cách Nấu Cháo Khoai Tây Thịt Băm Đơn Giản - Bổ Dưỡng Cho Bé - Vào Bếp Wiki

Cháo thịt bằm là món cháo thơm ngon, bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng đảm bảo cho bé phát triển trí tuệ và thể chất tốt. Cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện 2 cách nấu cháo thịt bằm, khoai tây cho bé ăn dặm nhé!

Xem nhanh

1. Cháo khoai tây thịt bằm
2. Cháo thịt bằm, khoai tây, cà rốt

1. Cháo khoai tây thịt bằm

Nguyên liệu cho 1 phần ăn

Cơm 3 muỗng canh

Thịt nạc lợn 50 gr

Khoai tây 50 gr

Hành tím 1 củ

Hành lá 1 nhánh

Rau mùi 1 nhánh

Nước mắm ăn dặm 1 thìa cà phê

Cách chế biến Cháo thịt bằm và khoai tây

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt nạc Mua về, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ rồi cắt nhỏ.

Gọt vỏ hành tím, cắt lát rồi băm nhỏ. Hành lá, rau mùi, cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng dài khoảng 1/2 ngón tay.

Ướp và xào thịt băm

Cho thịt băm vào tô, cùng với hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê Thêm nước mắm cho bé ăn dặm, trộn đều và để thịt ướp trong 15 phút.

Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa, sau đó cho thịt lợn vào chảo, đảo đều trong 5 phút cho đến khi thịt chín rồi nấu lại, sau đó cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều cho chín. 2 phút là thịt chín. Tắt bếp cho thịt vào tô.

Hấp khoai tây

Cho khoai tây đã cắt lát vào tô và hấp trong khoảng 20 phút cho đến khi khoai tây mềm.

Bạn lấy khoai tây ra, dùng thìa nghiền khoai tây cho đến khi mịn.

Nấu cháo là xong

Cho 3 thìa cơm vào nồi Nồi, tráng qua nước cho sạch rồi cho vào 250ml nước, đặt nồi lên bếp đun sôi. Sau khi sôi, giảm lửa nhỏ và tiếp tục nấu khoảng 15 – 20 phút cho đến khi cháo mềm thì tắt bếp.

Bạn múc cháo ra tô, thêm thịt băm và khoai tây nghiền vào, trộn đều và thêm 1/2 gia vị. Thêm một thìa nước mắm nữa là bạn đã hoàn thành một bát cháo khoai tây thơm ngon và bổ dưỡng.

Thành phẩm

Cháo thịt bằm khoai tây mềm ngọt, nhân khoai tây mềm mịn, hương vị rất thơm ngon hấp dẫn. Hãy nhanh tay vào bếp làm cho bé ăn thử nhé!