Cách Làm Trứng Luộc Mềm Nhanh Chóng Và Đơn Giản Bằng Bếp Và Lò Vi Sóng

Cách luộc trứng trong nước sôi

Đập trứng

Cho khoảng 500ml nước vào tô, sau đó đánh lần lượt từng quả trứng.

Chần trứng

Đặt chảo lên bếp, thêm một ít nước sao cho mực nước ngập chảo khoảng 2 ngón tay lớn. Tiếp theo, đậy nắp thật kín và đun sôi trên lửa lớn.

Tiếp theo, giảm lửa xuống mức thấp nhất, thêm 1 thìa cà phê muối và khuấy đều cho đến khi tan.

Tiếp theo, đổ nhẹ nhàng vào. Cho trứng vào chảo , đậy nắp thật kín và đun sôi ở lửa nhỏ trong 5-7 phút.

Cuối cùng, dùng dụng cụ đục lỗ để múc từng quả trứng ra và để ráo nước.

Làm nước tương

Cho 3 quả ớt, 3 tép tỏi vào tô rồi dùng chày giã nát. Sau đó, thêm nước tương vào và khuấy đều hỗn hợp.

Thành phẩm

Trứng chần trong nước sôi vừa nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đảm bảo độ mềm thơm ngon, hấp dẫn. Quả đào bên trong chín vừa phải nên vẫn giữ được hương vị thơm đậm đà. Ăn kèm xì dầu tỏi và cơm nóng thì ngon tuyệt!

Làm thế nào để nấu trứng luộc trong lò vi sóng

Đập trứng vào ly

Đầu tiên, cho một ít nước và một ít muối vào ly nhỏ, sau đó Đập trứng vào.

Chần trứng trong lò vi sóng

Tiếp theo Tiếp theo, cho cốc trứng vào cho vào lò vi sóng và nấu trong 60 giây.

Sau 60 giây, dùng thìa nhẹ nhàng lấy quả trứng ra và đặt lên khăn giấy để thấm nước.

Thành phẩm

Trứng luộc trong lò vi sóng thực sự rất nhanh phải không? Chỉ trong 1 phút, bạn sẽ có một quả trứng có vỏ mềm như kem tan chảy để thưởng thức. Bạn có thể ăn với cơm, bún, phở hay bánh mì kẹp đều ngon cả!