Đừng vội nghĩ rằng sữa milo chỉ có thể là thức uống bổ dưỡng, đó là vì bạn chưa biết về thạch sữa milo vừa hấp dẫn, vừa giải khát lại cực kỳ hiệu quả trong việc giải nhiệt ngày nắng nóng. Hãy cùng Ngọc Hiển vào bếp cùng Vaobepwiki để thực hiện món tráng miệng tuyệt vời đó nhé.
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Milo sữa 180 ml(1 hộp)
Bột thạch giòn 5 gr
Nước 500 ml
Đường 100 gr
Cách chế biến Jelly milo
Trộn hỗn hợp thạch
Đầu tiên cho các nguyên liệu gồm 5gr bột thạch giòn, 100gr đường, 1 hộp sữa milo và 500ml nước vào nồi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa tan với nhau.




Nấu thạch milo
Tiếp theo, đặt nồi lên bếp đun trên lửa vừa trong 10 phút, trong khi khuấy liên tục theo một hướng nhất định.
Khi thấy hỗn hợp sôi thì lấy ra và vớt ra. sủi bọt, nấu thêm khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp.


Thêm khuôn thạch
Sau khi nấu thạch xong, từ từ cho thạch vừa nấu vào khuôn hoặc bát, để thạch nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh từ 1-2 tiếng.
Cuối cùng , khi thạch đã đông cứng hoàn toàn thì nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa là xong.


Thành phẩm
Thạch Milo The Hương thơm nhẹ nhàng từ sữa milo và màu sắc mới lạ thực sự khó cưỡng.
Thêm vào đó, mỗi miếng thạch giòn mát, vừa đủ vị ngọt vừa đủ và vị béo nhẹ từ sữa milo. thật tuyệt. Hãy thử ngay món ăn ngon này nhé.








