Cách Làm Táo Mèo Muối Giòn Thơm Ngon Đơn Giản – Ăn Sẽ Nghiện

0 comments 82 views

Táo mèo là loại thực phẩm, vị thuốc rất tốt cho sức khỏe người sử dụng nhưng lại có rất ít cách chế biến thành những món ăn ngon. Ngoài việc ngâm rượu, hôm nay Vaobepwiki xin mách các bạn cách làm táo mèo ngâm chua thơm ngon, đơn giản, giòn mà gây nghiện. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Táo tàu 500 gr

Muối 1 thìa canh

Đường 2 thìa canh

Bột canh 1 thìa canh

Ớt bột 1 thìa canh

Nước cốt chanh 1 thìa canh

htmlh2>Cách sơ chế táo mèo muối

Chuẩn bị táo mèo

Để loại bỏ bụi bẩn, bạn nên mang theo táo mèo đã mua. Rửa sạch nhiều lần bằng nước. Sau đó, dùng dao gọt vỏ, bỏ hạt và cắt táo thành từng miếng vừa ăn.

Cho táo vào tô nước ấm có pha 1 thìa muối, ngâm táo khoảng 15 phút rồi vớt ra để yên. khô khan.

Ướp giấm táo

Sau khi để ráo nước, ướp giấm táo với 2 thìa đường, 1 thìa bột canh, 1 thìa ớt bột và 1 thìa canh của bột ớt. một thìa nước cốt chanh, sau đó dùng găng tay trộn đều, để giấm táo ngấm gia vị khoảng 15-20 phút là có thể sử dụng.

Thành phẩm

Táo mèo muối là món ăn vặt hấp dẫn và khó cưỡng. Táo mèo giòn thơm, hòa quyện với vị chua ngọt, cay cay kích thích vị giác vô cùng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món ăn này và trò chuyện cùng bạn bè.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích