Sữa socola có vị ngọt béo ngây ngất xen lẫn vị đắng nhẹ đặc trưng của bột cacao. Thức uống có hương vị thơm ngon và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy cùng vào bếp thực hiện cùng Vaobepwiki nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bột cacao nguyên chất 25 gr
Sữa bột nguyên kem 80 gr
Sữa tươi không đường 500 ml
Đường 80 gr
Nước lọc 200 ml
Cách pha chế Sữa tươi sô cô la
Nấu sữa tươi
Đặt nồi lên bếp, thêm 200ml nước lọc, 500ml sữa tươi không đường, 80gr đường.
Sau đó dùng máy đánh trứng khuấy đều hỗn hợp . Trộn trên lửa vừa cho đến khi đường tan.


Nấu sữa với bột ca cao
Khi thấy sữa bốc hơi và nhiệt độ sữa khoảng 70 độ C thì cho 25 gam bột ca cao nguyên chất và 80 gam sữa bột nguyên chất vào. Giảm nhiệt và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Thành phẩm
Sữa tươi socola ấm có vị đắng nhẹ đặc trưng từ cacao, vị béo ngọt từ sữa bột, tất cả tạo nên một thức uống vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thêm vài viên đá để uống nếu thích nhé!







