Cách Làm Soda Việt Quất-Soda Việt Quất Chua Ngọt Mát Lạnh Ngày Hè

Vào những ngày cuối hè như thế này, còn gì tuyệt hơn việc được uống một ly soda mát lạnh khi học tập hoặc làm việc? Vậy thì hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thử làm một ly soda việt quất đơn giản mà thơm ngon chẳng kém gì bất cứ thứ gì ở ngoài quán cà phê nhé!

1. Soda việt quất tươi

Nguyên liệu cho 1 cốc

Quả việt quất tươi 10 quả

Soda không đường 200 ml

Lá bạc hà 1 nắm(khoảng 15 lá)

chanh tươi 1 quả

Nước đường 50 ml

Nước lọc 30 ml

Đá viên 1 ít

Cách pha Soda việt quất tươi

Nghiền nát quả việt quất

Cho quả việt quất tươi vào một chiếc cốc nhỏ rồi dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Nếu không có máy xay cầm tay, bạn có thể dùng thìa hoặc thìa để xay nhuyễn.

Tiếp theo, cho 20ml nước đường, 30ml nước lọc và nước cốt của 1/2 quả chanh vào cốc việt quất và dùng thìa. Khuấy đều.

Trộn việt quất với chanh và bạc hà

Chuẩn bị một chiếc ly cao đẹp, cho hỗn hợp việt quất và đường vào ly. Dùng tay bóp nhẹ lá bạc hà để tạo mùi thơm rồi cho vào ly.

Với 1/2 quả chanh còn lại, dùng dao cắt thành từng lát mỏng rồi cho khoảng 3-4 lát vào ly. thủy tinh. Tiếp theo, cho 30ml nước đường và đá viên vào ly rồi dùng thìa khuấy đều.

Soda việt quất

Mở nắp lon soda và nhẹ nhàng đổ soda vào ly, việc này sẽ giúp soda chia thành 2 lớp màu sắc đẹp mắt. Trang trí soda việt quất với một vài lá bạc hà lên trên, sau đó cắm ống hút vào là xong.

Thành phẩm

Soda việt quất tươi rất đơn giản phải không? Soda có vị chua ngọt vừa phải, vị việt quất tươi chua nhẹ và mùi thơm rất đặc trưng. Đơn giản thế này thôi là bạn phải vào bếp và thể hiện kỹ năng của mình ngay thôi.

2. Soda si-rô việt quất

Nguyên liệu cho 1 cốc

Si-rô việt quất 25 ml

Soda không đường 200 ml

chanh 1/2

Lá bạc hà 1 nắm

Đường nước 30 ml

Đá viên 1 ít

Cách chuẩn bị việt quất Syrup Soda

Đập chanh và bạc hà

Chuẩn bị bình lắc, lần lượt cho khoảng 10-15 lá bạc hà và 1/2 quả chanh vào lọ. Dùng chày trộn giã nhuyễn chanh và bạc hà để tạo mùi thơm và vị chua cho soda.

Soda trộn

Đong 30ml nước đường và 25ml sirô việt quất cho vào bình lắc, thêm 5-7 viên đá vào bình và lắc đều 1-2 phút.

Để soda đẹp hơn, bạn có thể cắt một lát chanh mỏng để trang trí viền ly. Đổ hỗn hợp si-rô việt quất và chanh vào ly và thêm đá viên vào đầy ly.

Rót nhẹ nước soda vào ly để soda có thêm 2 lớp đẹp mắt, trang trí thêm vài lá bạc hà. Phần trên đã hoàn tất.

Thành phẩm

Soda siro việt quất hương vị thơm ngon Không kém phần ngon miệng hơn soda việt quất tươi. Thật đơn giản và thật ngọt ngào, bạn phải bổ sung ngay vào sổ tay công thức đồ uống giải khát của mình nhé!

3. Soda chanh việt quất

Nguyên liệu cho 1 cốc

Quả việt quất 100 gr

chanh vàng 2

Đường 80 gr

Nước lọc 80 ml

Soda 360 ml

Cách pha Soda chanh việt quất

Nấu nước sốt việt quất

Cho vào nồi 80gr đường, 80ml nước lọc và 100gr việt quất, đặt lên bếp, đun hỗn hợp này trên lửa lớn trong khoảng 5-8 phút. Khi việt quất chín mềm thì tắt bếp và cho vào tủ lạnh.

Vắt nước chanh

Sau khi mua 2 quả chanh về rửa sạch, cắt làm đôi rồi vắt thành lấy nước trái cây. Vui lòng dùng rây để loại bỏ thịt chanh!

Blueberry pha trộn với chanh

Lấy sốt việt quất ra khỏi tủ lạnh, dùng rây lọc phần sốt việt quất rồi cho vào tô đựng nước cốt chanh. Dùng thìa chà nhẹ hỗn hợp cho mịn hơn, loại bỏ phần cặn còn sót lại.

Trộn soda việt quất

Thêm đá vào ly, rưới nước sốt chanh và việt quất vào, thêm khoảng 360ml soda.

Để trang trí, rắc một ít quả việt quất lên bề mặt, cắt một lát chanh mỏng dán lên thành ly, khuấy đều và thưởng thức ngay!

Thành phẩm

Soda chanh việt quất có màu đỏ sậm bắt mắt và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Nước sốt việt quất ngọt ngào hòa quyện với vị chua của chanh và vị ngọt mát của soda trở thành thức uống giải khát vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.