Cách Làm Nước Ép Cóc Thơm Ngon – Mát Lạnh Cơ Thể

Nước mơ cóc là loại nước ép rất tốt cho sức khỏe, thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và chế biến ngay món ngon tuyệt vời này nhé!

Nguyên liệu cho 1 ly nước ép

Dạ dày cóc 250 gr

Mơ mơ 3 quả

Đường 30 ml

Muối 1/5 thìa cà phê

Cách pha nước ép cóc

Sơ chế và ép cóc

Cóc bao tử mua về gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng múi cau, để ráo nước.

Cho cóc đã cắt vào máy ép trái cây chậm rồi tiến hành ép cóc. Dùng rây để lọc cặn phân cóc chết trong nước ép.

Trộn nước

Cho vào bình lắc (hoặc ly có nắp đậy kín) 50ml nước lọc vào nước ép đã ép, sau đó thêm 1/5 thìa cà phê muối, 30ml đường, nước và 3 quả mơ trái cây. Nước tương và một ít đá viên rồi lắc đều.

Sau đó rót nước bồ hóng vào ly và thưởng thức.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ngon rồi, nước ép có màu xanh nhạt trông rất mát. Khi uống có vị chua rất ít, có vị hơi mặn của nước tương mơ và rất thơm.

Uống với đá lạnh rất sảng khoái miệng, sảng khoái tinh thần.