Cách Làm Sữa Chua Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Mịn Và Nhanh Chóng

Cách chế biến Sữa chua trứng bằng nồi chiên không dầu

Trộn hỗn hợp trứng và sữa đặc

Đầu tiên, tách riêng 2 quả trứng để tách lòng trắng và lòng đỏ.

Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng vào tô lớn, thêm 180gr sữa đặc và 1gr bột vani rồi thưởng thức. đánh đều và trộn đều.

Sau đó bạn đong 150ml nước sôi cho vào tô đựng trứng đặc và sữa rồi khuấy đều hỗn hợp.

Làm hỗn hợp sữa chua trứng

Tiếp theo Tiếp theo, bạn cho 440ml sữa tươi không đường và 1 hộp sữa chua vào tô sữa đặc và trứng. Đổ vào và khuấy hỗn hợp cho đến khi hòa quyện.

Đổ sữa chua vào lọ

Bạn cho vỉ nướng vào nồi chiên không dầu rồi cho tất cả lọ thủy tinh vào.

Sau đó, cho hỗn hợp trứng-sữa chua vào cốc đong rồi đổ từng sữa chua vào từng lọ. .

Ủ sữa chua trong nồi chiên không dầu

Sau khi đổ hết sữa chua vào hũ, mở nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 80-90 độ C trong 5 phút.

Sau 5 phút, giữ nguyên nồi, không mở nắp nó, Để ủ trong 8-10 giờ.

Thành phẩm

Lúc này sữa chua sẽ đặc lại, bạn nên cho vào tủ lạnh để dùng khoảng 2 tiếng trước khi sử dụng sẽ ngon hơn.

Sữa chua trứng trong nồi chiên không dầu thật đơn giản phải không? Khi ăn sữa chua đặc sệt, mịn màng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ sữa và trứng, vị béo tan chảy trên đầu lưỡi, vô cùng hấp dẫn.

div>