Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Bằng Sữa Đặc Ông Thọ Thơm Ngon – Mịn Màng Và Đơn Giản

Chúng ta đều biết sữa chua là thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, dễ ăn và hầu như ai cũng có thể sử dụng được. Chỉ với 2 nguyên liệu, Vaobepwiki sẽ mách bạn cách làm sữa chua tại nhà với sữa đặc Ông Thọ vừa thơm ngon, mịn màng lại vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện món tráng miệng này ngay nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

đợt sữa đặc thì dùng lon sữa đặc đong 1 lon nước sôi cho vào tô sữa đặc khuấy đều cho tan.

Tiếp tục cho 1,5 lon nước sôi để nguội vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều sữa.

Trộn hỗn hợp với sữa chua

Cho 1 hộp sữa chua vào tô sữa đặc đã pha loãng, dùng rây lọc qua hỗn hợp sữa cho đến khi mịn.

Ủ sữa chua

Cho sữa chua vào cốc lớn, sau đó từ từ đổ hỗn hợp sữa chua vào lọ sữa chua và đậy kín lọ hoặc dùng túi nhựa có dây buộc. Buộc chặt bằng dây chun là bạn có thể sử dụng!

Cho các hũ sữa chua vào nồi, thêm nước ấm khoảng 50 độ C ngập 2/3 hũ sữa chua, đậy kín nắp, đậy kín bằng khăn và ủ ở nhiệt độ phòng. để khoảng 5-8 tiếng cho sữa chua lên men.

Để có đủ thời gian lên men sữa chua, bạn có thể cho sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh nếu thích ăn cứng, hoặc cho vào tủ lạnh nếu thích ăn nó dai. .

Thành phẩm

Sữa chua tự làm từ sữa đặc Ông Thọ cực kỳ thơm, mịn và mát cực kỳ. Sữa chua là món ăn rất bổ dưỡng và phù hợp với mọi người. Lưu lại để sử dụng sau này cực kỳ tốt cho gia đình bạn đấy!