Sữa chua là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng được mọi người ở nhiều lứa tuổi yêu thích. Bây giờ sữa chua được kết hợp với dừa béo, không biết mùi vị sẽ như thế nào nhỉ? Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và xem cách làm sữa chua dừa thưởng thức nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Nước cốt dừa 400 gr
Men sữa chua 2 gr(1 viên men vi sinh)
Cách làm sữa chua dừa
Làm sữa chua dừa
Bạn chuẩn bị một lọ thủy tinh Có nắp đậy, cho 400 gam nước cốt dừa vào rồi dùng đánh đều cho đến khi mịn.
Sau đó, cho 2 gam men làm sữa chua vào lọ rồi dùng thìa khuấy đều để men không bị vón cục.




Ủ sữa chua dừa
Sau khi hòa tan men làm sữa chua vào nước cốt dừa, dùng vải mỏng đậy kín lọ thủy tinh rồi dùng dây chun buộc lại. Sửa lại.
Tiếp theo, bạn ủ sữa chua ở nhiệt độ phòng trong khoảng 48 giờ.
Sau 48 giờ, đóng nắp hũ sữa chua lại và làm nguội sữa chua bằng cách cho vào tủ lạnh trước khi thưởng thức.


Đã hoàn thành
Sữa chua dừa sánh mịn với vị dừa đậm đà của nước cốt dừa hòa cùng vị chua nhẹ tạo nên hương vị kích thích khó cưỡng.
Bạn có thể kết hợp sữa chua với trái cây để món tráng miệng thêm đậm đà hương vị. Hãy thử ngay bây giờ!








