Cách Làm Pizza Đậu Hủ Và Mì Ăn Liền Đơn Giản – Ngon Miệng Tại Nhà

Mì ăn liền là món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam chúng ta, được chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng chắc hẳn bạn chưa biết đến mì ăn liền pizza phải không? Nếu vậy thì đừng chần chừ gì nữa mà hãy cùng Vaobepwiki vào bếp để học ngay cách làm món ăn vặt này nhé!

1. Pizza mì ăn liền

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Mì ăn liền 1 gói

Trứng 3

Hành tây 1

Cà chua 1

Ngô Mỹ 1 quả

Xúc xích 2 que

Phô mai Mozzarella 84 gr(3 que)

Dầu ăn 3 thìa canh

Tương ớt 250 ml(1 chai)

Sốt cà chua 250 ml(1 chai)

Mayonnaise 130 ml(1 chai)

Cách chế biến mì Pizza ăn liền

Chuẩn bị nguyên liệu

Hành tây bạn mua về Gọt vỏ, rửa sạch, sau đó dùng dao cắt thành từng lát mỏng. Rửa cà chua, cắt thành lát mỏng.

Rửa sạch ngô Mỹ rồi dùng dao tách hạt. Gọt vỏ xúc xích và phô mai rồi cắt thành những lát mỏng chéo.

Luộc mì và trộn mì với trứng

Đặt nồi lên bếp Với 500ml nước, đun sôi ở lửa lớn rồi cho mì ăn liền vào đun khoảng 3 phút.

Sau khi mì chín, vớt ra cho vào tô, để nguội rồi cho 3 quả trứng vào, trộn đều và đợi khoảng 5 phút cho trứng thấm vào mì.

Làm pizza

Đặt chảo lên bếp, nếu Chảo nóng, cho 3 thìa dầu ăn vào đun sôi trên lửa vừa. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp mì và trứng vào.

Tiếp theo, để tạo màu sắc đẹp mắt cho pizza, thêm sốt cà chua và tương ớt lên vỏ bánh rồi dàn đều.

Sau đó, bạn sắp xếp cho các nguyên liệu gồm: hành tây, cà chua, ngô Mỹ, xúc xích và phô mai lên trên, đậy nắp, giảm lửa và chiên trong khoảng 5-7 phút cho đến khi phô mai tan chảy. Tắt bếp.

Xong

Đặt pizza mì ăn liền lên đĩa, cắt bánh và thêm sốt cà chua, tương ớt và sốt mayonnaise lên trên là bạn đã sẵn sàng.

Thành phẩm

Pizza mì ăn liền thơm ngon với phần đế xốp giòn hòa quyện với vị cay cay của tương ớt hoà quyện cùng vị bùi bùi Một chút phô mai béo ngậy và sốt mayonnaise kết hợp với các loại topping như hành tây, cà chua, xúc xích và ngô Mỹ tạo nên món ăn độc đáo nhưng không kém phần hấp dẫn.

2. Pizza mì ăn liền (Công thức chia sẻ từ TikTok Cùng Vaobepwiki vào bếp)

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Mì ăn liền 1 gói

Trứng gà 4 quả trứng

Xúc xích 1 que

Bông tốt 10 gr

Mayonnaise 20 gr

Sốt cà chua 20 gr

Cách chế biến Mì Pizza ăn liền (Công thức chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Vaobepwiki)

Trộn hỗn hợp mì với trứng

Sử dụng 1 gói mì ăn liền , nghiền nát, sau đó cho 4 quả trứng vào tô, trộn đều với gói gia vị có trong mì ăn liền.

Làm pizza

Bật chảo lên bếp, nếu chảo nóng thì cho 3 thìa dầu ăn vào đun sôi . với lửa vừa. Khi dầu nóng, thêm hỗn hợp mì và trứng vào. Chiên trên lửa nhỏ. Khi bánh pizza chuyển sang màu vàng nâu thì dùng gói nước sốt sate trong mì ăn liền quét lên bề mặt bánh pizza.

Sau đó, cho các nguyên liệu gồm: Xúc xích, chà bông, sốt mayonnaise, sốt cà chua vào. Đậy nắp, giảm lửa và chiên trong khoảng 4-5 phút thì tắt lửa.

Thành phẩm

Pizza bún tôm giòn, có vị ngọt béo của sốt mayonnaise và vị mặn của xỉa ăn cực kì kích thích vị giác, đảm bảo đây sẽ là món ăn vặt thơm ngon dành cho cả giới trẻ và trẻ nhỏ. Chúc bạn thành công!

3. Pizza đậu phụ (Công thức được chia sẻ từ Tiktok Vào bếp cùng Vaobepwiki)

Nguyên liệu cho 1 – 2 phần ăn

Đậu phụ 2 miếng

Trứng 2

Sốt cà chua 1 chút

Nguyên liệu 1 ít (đậu/cà rốt/ngô/xúc xích/cua que/tôm)

Cách chế biến Đậu phụ Pizza (Công thức chia sẻ từ Tiktok Vào bếp cùng Vaobepwiki)

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phụ sau khi nấu khi mua về nên rửa bằng nước sạch, sau đó dùng dao để cắt đậu thành từng miếng mỏng vừa ăn.

Bên trên, bạn có thể thêm các nguyên liệu tùy thích. Các nguyên liệu như đậu, cà rốt, ngô, xúc xích, thanh cua, tôm cắt thành hạt lựu. Bạn cần nấu trước các phần trên để tiết kiệm thời gian nấu.

Đang chế biến

Bạn chuẩn bị một chảo có một ít dầu ăn cho vào chảo, bạn chưa cần bật bếp nữa. Bạn xếp từng miếng đậu hũ vào chảo quanh mép chảo để tạo thành hình tròn. Sau khi sắp xếp xong, bạn bật bếp ở lửa nhỏ và đợi chảo nóng lên.

Trong lúc đó, đập 2 quả trứng vào tô và đánh đều. Khi chảo dầu nóng, bạn cho trứng vào chiên cho đến khi trứng chín đều.

Khi trứng chín thì cho sốt cà chua lên trên và phết đều nước sốt lên khắp bề mặt. Tiếp theo, bạn lần lượt xếp các lớp phủ lên bề mặt. Bạn đậy nắp chảo lại và đợi khoảng 3-5 phút cho bánh chín.

Thành phẩm

Sau khi làm pizza xong, bạn có thể thêm sốt cà chua và sốt mayonnaise ăn kèm để tăng hương vị. Một món ăn nhẹ đơn giản, dễ làm mà bạn có thể làm cho gia đình mình.

>