Cách Làm Ngô Nướng Mỡ Hành Thơm Ngon Hấp Dẫn

Vaobepwiki hôm nay sẽ cùng các bạn vào bếp với 3 cách làm món bắp nướng mỡ hành thơm ngon, có vị ngọt của bắp và vị bùi bùi của mỡ hành. Hãy cùng thực hiện ngay những món nướng này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

1. Ngô nướng mỡ hành

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Ngô 3 quả

Hành lá 40 gr

Dầu ăn 3 thìa canh

Muối 1/4 thìa cà phê

Cách chế biến ngô nướng với mỡ hành

Nướng ngô trong dầu nồi chiên không dầu

Luộc ngô cho 10 phút, sau đó cho vào nồi chiên không dầu và nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C.

Làm mỡ hành

Băm nhỏ 40gr hành lá, sau đó trộn với 3 thìa dầu ăn đã đun nóng và 1/4 thìa cà phê muối.

Quét mỡ hành lên ngô

Phết dầu mỡ hành lên thân ngô rồi điều chỉnh nhiệt độ ở 200 độ C rồi nướng trong 5 phút. Vớt bắp ra và phết đều mỡ hành lên bắp là hoàn thành.
đông-bep-than”>

Thành phẩm

Bắp nướng mỡ hành thơm ngon hấp dẫn, cực kỳ dễ làm, hứa hẹn sẽ rất tuyệt khi ăn cùng bạn bè!

2. Ngô nướng hành và trứng muối sốt phô mai

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Ngô Mỹ 3 miếng

Ngô nếp 2 miếng

Lòng đỏ trứng muối 5 miếng

Sữa tươi không đường 50 ml

Phô mai 5 miếng(Con bò cười)

Hành lá 200 gr

Dầu ăn 200 ml

Tôm khô 30 gr

Tôm khô 30 gr

Hành phi 20 gr

Cách chế biến Ngô nướng hành tây và sốt phô mai trứng muối

Làm sốt phô mai trứng muối

Hấp 2 lòng đỏ trứng muối rồi dùng nĩa nghiền cho đến khi mịn. Thêm 2 miếng phô mai, 50ml sữa tươi không đường vào trộn đều thành hỗn hợp nước sốt mịn, đặc, màu vàng nhạt.

Làm mỡ hành tây

200gr hành lá cắt nhỏ cho vào tô rồi rưới 200ml dầu ăn đã đun nóng vào tô để bôi mỡ hành cũng như giữ màu xanh của hành.

Nướng ngô trên bếp than

Luộc ngô trong 5 phút, gọt vỏ rồi mang lên bếp than cho đến khi vừa chín. Rưới đều sốt phô mai trứng muối lên thân ngô và nướng thêm 5 phút nữa.

Trộn các nguyên liệu

Sau khi rang ngô, bỏ hạt, lấy khoảng 500gr hạt ngô trộn với 30gr bắp khô con tôm. Đun sôi với nước nóng, 30gr tôm khô, 20gr hành tây, 50gr mỡ hành.

Thêm phô mai lên trên và trứng muối xắt nhỏ, trộn đều là hoàn thành.

Thành phẩm

Bắp nướng mỡ hành và sốt phô mai trứng muối cực kỳ hấp dẫn, bắt mắt, nhân ngô nướng thơm ngon và nước sốt phô mai béo ngậy, ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi!

3. Ngô nướng hành tây và sốt mayonnaise

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Ngô 5 miếng

Sốt Mayonnaise 1/2 cốc

Hành lá 200 gr

Dầu ăn 200 ml

Bột ớt 1 thìa canh

Nước cốt chanh 1 thìa cà phê

Lá bạc hà 1 nắm

Cách chế biến Ngô nướng hành tây và sốt mayonnaise

Luộc ngô

Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho 5 bắp ngô vào và đun sôi trong 5 phút rồi vớt ra và gọt vỏ.

Làm mỡ hành tây

200gr hành lá cắt nhỏ thái miếng cho vào tô, sau đó rưới 200ml dầu ăn đã đun nóng vào tô để bôi mỡ hành cũng như giữ được màu xanh của hành.

Nướng ngô bằng bếp nướng điện

Ngô sau khi luộc chín và bóc vỏ rồi cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Trộn 1/2 cốc sốt mayonnaise với 1 thìa ớt bột, 1 thìa nước cốt chanh rồi phết lên. Ngô. Rắc thêm chút lá bạc hà lên trên để ngô thơm hơn.

Thành phẩm

Khi ăn phết đều một lớp mỡ hành lên trên bắp để hấp dẫn hơn!

Bắp nướng thơm ngon, béo ngậy với mỡ hành và sốt mayonnaise. sẽ khiến bạn ăn mãi!