Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cách chế biến bánh mì nướng muối và ớt

Chuẩn bị bánh mì

Bánh mì nên để qua đêm cho mềm, chỉ cần cắt thành từng miếng vừa phải là có thể ăn được.

Nếu bánh mới và còn giòn thì bạn có thể dùng chày cán phẳng bánh mì rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bơ bánh mì

Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho 2 thìa bơ thực vật vào. Đun chảy bơ ở lửa nhỏ.

Khi bơ tan chảy hoàn toàn, tắt bếp và cho bánh mì đã cắt vào, lật hai mặt để bơ dính đều vào từng miếng bánh mì rồi gắp ra đĩa.

Làm hỗn hợp phết bánh mì

Tái sử dụng chảo cũ, cho vào chảo 1 thìa tương cà, 3 thìa tương ớt, 1 thìa đường, 1/2 thìa ớt bột, 1/3 thìa sa tế tôm và 1 thìa nước mắm (điều chỉnh độ cay, mặn tùy theo khẩu vị gia đình). ).

Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hơi đặc lại rồi tắt bếp.

Làm bánh mì nướng với muối và ớt

Cho từng bánh mì vào chảo nước sốt lần lượt, phết đều hỗn hợp này lên bánh mì.

Sau đó, xếp đều bánh mì vào nồi chiên không dầu và nướng trong khoảng 5-7 phút ở nhiệt độ 120 độ C (không cần lật bánh trong quá trình nướng). nướng bánh). .

Sau khi nướng xong, bày bánh ra đĩa. Khi nguội bánh sẽ rất giòn và thơm ngon. Nướng tương tự với các mẻ bánh còn lại.

Thành phẩm

Muối và Bánh mì nướng ớt trong nồi chiên không dầu có màu sắc rất bắt mắt khiến bạn muốn thưởng thức ngay. Bánh mì giòn, thơm mùi bơ, cay từ sa tế. Sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm với một ít sốt mayonnaise và topping tùy thích.

Đây là gợi ý tuyệt vời cho những chiếc bánh mì thừa bạn mua về mà không biết xử lý thế nào. Làm cực kỳ nhanh, cực kỳ đơn giản và cực kỳ ngon.