Cách Làm Nấm Kim Châm Xào Thịt Bằm Và Cà Chua Ngon Lạ Lùng Khó Cưỡng

Cách chế biến Nấm kim châm xào với thịt băm và cà chua

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch, để ráo nước và cắt nhỏ cà chua bạn mua. .

Cắt bỏ phần gốc nấm kim châm, tách thành từng miếng nhỏ, rửa sạch rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Bóc vỏ hành tím, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng .

Xào cà chua và nấm

Đặt chảo lên bếp rồi cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi nóng, cho hành tây đỏ cắt lát vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Tiếp theo, thêm cà chua thái hạt lựu vào, đảo đều và nấu trong 3 phút.

Sau đó thêm nấm đã chuẩn bị vào. Tiếp tục xào thêm khoảng 2 phút nữa.

Hoàn thành

Cho khoảng 100ml nước vào chảo rồi cho 2 thìa bột nêm, 1/2 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu vào nấu đến khi nước sôi thì cho thịt xay vào nấu tiếp . 7 phút. Cắt một ít ớt và thêm vào nếu bạn thích ăn cay.

Nếm thử gia vị cho vừa ăn rồi khi nước sôi trở lại thì tắt bếp.