Cách Làm Món Vải Phô Mai Chiên Độc Đáo Cho Món Tráng Miệng

Cách chế biến miếng phô mai chiên

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bóc lớp vỏ ngoài của phô mai. vải vóc. Sau đó, dùng mũi dao sắc cắt xung quanh phần trên của cuống rồi nhẹ nhàng tách hạt ra khỏi thịt.

Tiếp theo, cắt phô mai thành những ô vuông nhỏ. Tùy theo kích thước của quả vải mà bạn có thể cắt sao cho vừa với miếng vải.

Sau đó, bạn cho 1 khối phô mai cắt miếng vào giữa miếng vải đã bỏ hạt, làm như vậy cho đến khi hết vải đã chuẩn bị. .
=”img

Chuẩn bị bột

Đầu tiên bạn chuẩn bị Lấy một cái bát, sau đó cho 3 thìa bột chiên.

Tiếp theo, đánh 1 quả trứng vào đánh đều để trứng và bột hòa quyện, đánh cho đến khi hỗn hợp mịn. được rồi.

Cuối cùng, cho 3 thìa bột chiên vào một chiếc bát khác.

Chiên vải thiều phô mai

Bạn lần lượt lăn từng miếng vải nhân phô mai qua hỗn hợp bột chiên giòn rồi đến bột chiên. Cán từng loại bột một lần.

Tiếp theo, cho 100ml dầu ăn vào bột rồi đặt lên bếp, đợi dầu nóng thì thả vải vào chiên đến khi chín vàng trên lửa vừa.

Khi miếng vải thưa chuyển sang màu nâu vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Thành phẩm

Vải phô mai chiên giòn có màu Màu vàng đẹp, thơm. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn, béo ngậy quyện với vị ngọt tinh tế của vải, bên cạnh đó là nhân phô mai béo, mặn mặn tan chảy trong miệng.

Vải thiều chiên phô mai chấm tương ớt là tuyệt vời. ngon số 1.