Bắp rang được biết đến như một món ăn vặt quốc dân với cách làm đơn giản nhưng có hương vị thơm ngon, béo ngậy. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và tìm hiểu 4 cách làm bắp rang giòn mà ai cũng yêu thích!
1. Bắp rang vị socola
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Hạt ngô sấy khô 60 gr
Sôcôla 100 gr(bar)
Muối 1/2 thìa cà phê
Dầu ăn 1 thìa cà phê
Cách chế biến bỏng ngô vị sô cô la
Làm bỏng ngô
Cho 60 gam hạt ngô khô vào chảo sâu lòng, sau đó thêm 1 thìa cà phê dầu ăn cùng 1/2 thìa cà phê muối vào trộn đều.
Đun sôi trên lửa vừa và khuấy đều ngô. Sau đó bạn dàn đều các hạt ngô ra khắp chảo. Đậy nắp thật chặt để ngô nở ra và không bị bắn tung tóe.



Làm nước sốt sô cô la
Chia thanh sô cô la thành từng miếng nhỏ. Cho vào chảo hoặc nồi rồi đun trên bếp để sô-cô-la tan chảy.
Bạn nên khuấy đều để sô-cô-la tan nhanh và không bị dính!



Xong
Khi sô-cô-la đã tan chảy, hãy cho sô-cô-la vào phần bắp rang nóng mà bạn vừa rang xong ở bước 1. Trộn đều và thưởng thức ngay.


Thành phẩm
Bắp rang hương vị sô cô la độc đáo và mới lạ. Những miếng bỏng ngô vàng giòn, hấp dẫn kết hợp với vị ngọt đặc trưng của socola chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và những người thân yêu những cuộc trò chuyện thú vị.

2. Bắp rang vị matcha
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Hạt ngô sấy khô 100 gr
Margarine 60 gr
Đường 2 thìa canh
Bột Matcha 1 thìa canh
Cách làm bỏng ngô matcha
Làm bắp rang
Thêm 60gr bơ Cho cơm vào nồi và đun cho đến khi tan chảy , sau đó thêm hạt ngô khô vào và trộn đều mọi thứ.
Đun sôi ở lửa vừa và khuấy đều ngô. Sau đó bạn trải đều các hạt ngô ra khắp nồi. Đậy nắp thật chặt để ngô nở ra và không bị bắn tung tóe.




Rây matcha
Sau khi hỗn hợp ngô vừa rang xong cho vào tô hoặc tô lớn.
Cho vào rây 2 thìa đất đường. và 1 thìa bột matcha, sau đó khuấy nhẹ để bột mịn rơi xuống bắp rang và không văng ra ngoài.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát và lắc mạnh để ngô thấm đều đường và matcha hơn . Mở màng bọc và bày ra đĩa là hoàn thành món ăn.




Thành phẩm
Bắp rang vị matcha với màu xanh vô cùng bắt mắt. Vị ngô giòn và mùi bơ hấp dẫn, ngoài ra còn có hương vị vô cùng hấp dẫn của bột matcha. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi một bộ phim yêu thích phải không nào?

3. Hương vị kẹo dẻo bỏng ngô
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Hạt ngô sấy khô 50 gr
Bơ đậu phộng 3 thìa canh
Tinh chất vani 1 thìa cà phê
Dầu ăn 2 thìa cà phê
Muối 1/4 thìa cà phê
Cách chế biến kẹo dẻo bỏng ngô có hương vị
Làm bỏng ngô
Cho dầu ăn vào nồi sâu lòng rồi đun nóng. Tiếp theo, cho hạt ngô khô và muối vào nồi, đậy nắp và lắc nhẹ nồi. Đậy kín nồi để ngô tự nở và không bị rơi ra ngoài.
Khi ngô đã nở hoàn toàn, đổ ngô vào một cái tô lớn.


Đun sôi hỗn hợp kẹo dẻo
Cho bơ và kẹo dẻo vào nồi rồi đun trên bếp. Bạn nên đun trên lửa vừa để chúng tan từ từ và không bị cháy.
Đun sôi khoảng 3 phút, sau đó cho tinh dầu vani vào nồi rồi trộn đều.

Trộn bắp rang
Khi hỗn hợp đã gần tan hết, bạn cho bắp rang vừa rang xong vào nồi rồi trộn thật đều và nhanh tay để ngô thấm đều bơ và kẹo xốp.

Làm bỏng ngô viên
Khi trộn. Khi nguội một chút, hãy đeo găng tay nylon và cuộn chúng thành từng quả bóng. Kích thước tùy thuộc vào sở thích và sở thích của bạn.

Thành phẩm
Bắp rang vị Marshmallow rất đơn giản và dễ làm. Với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, vừa thơm vừa béo, vừa giòn vừa ngọt.

4. Bắp Rang Bơ Milo
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bắp Mỹ 100 gr (chuyên làm bắp rang)
Đường 70 gr
Bơ 70 gr
Bột Milo 1 gói
Dầu ăn 2 thìa cà phê
Cách chế biến Bắp ngô Milo bơ
Rang bơ
Đặt nồi lên bếp, đun chảy bơ trên lửa nhỏ, sau đó cho đường và 2 thìa dầu ăn vào, khuấy đều. Trộn đều.
Sau đó, bạn cho ngô vào và khuấy đều cho đến khi thấy 1-2 hạt nổ thì đậy nắp lại và lắc đều cho đến khi ngô nổ.




Trộn bỏng ngô milo
Cho bắp rang vào hộp và rắc vào 1 gói bột milo, Trộn đều để bột milo phủ đều.
Thành phẩm
Vậy là bạn đã có món siêu ngon rồi bỏng ngô có hương vị milo. Bắp rang giòn hòa quyện với vị béo của bơ và vị ngọt của bột milo chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần nếm thử đầu tiên.






