Cách Làm Đậu Phộng Rang Chấm Nước Tương Lạ – Giòn

Cách chế biến đậu phộng rang với nước tương

Chuẩn bị đậu phộng

Để loại bỏ tạp chất khỏi đậu phộng mua, rửa chúng bằng nước và để ráo nước. Sau đó, đặt một nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó cho đậu vào đun khoảng 5-10 phút trên lửa vừa.

Tiếp theo, vớt hết đậu luộc ra, rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.

Rang đậu phộng với nước tương

Đặt chảo lên trên đun và khuấy Chuẩn bị đậu với 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu trắng, 1 thìa đường, 2 thìa si-rô ngô, sau đó dùng đũa trộn đều trên lửa vừa.

Khi hỗn hợp sôi, giảm nhỏ lửa. Nó. Nấu trên lửa khoảng 30 phút và khuấy thường xuyên cho đến khi hỗn hợp khô và đặc lại. Lúc này, cho gia vị vào và tăng lửa to, đảo đều thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Món đậu phộng rang chấm nước tương với vị mặn, ngọt, béo của đậu phộng chắc chắn sẽ rất hấp dẫn một món ăn nhẹ độc đáo hoặc Bạn cũng có thể ăn với cơm nóng và nó cực kỳ ngon!

div>