Cách Làm Món Trứng Chiên Bổ Dưỡng Với Khoai Tây Và Bắp Cải Chỉ Trong Vài Phút

Cách chế biến trứng chiên với khoai tây và bắp cải

Chuẩn bị bắp cải và khoai tây

Bắp cải rửa sạch và cắt thành từng dải dày bằng 1/3 ngón tay.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và xay nhuyễn.

Trộn trứng

Thêm 2 quả trứng, bắp cải, khoai tây Nghiền vào tô, nêm một chút muối và một chút tiêu. Khuấy đều để trộn các thành phần.

Rán trứng

Cho một ít dầu ăn vào chảo. Thêm hỗn hợp trứng và chiên trên lửa vừa. Khi đáy trứng khô thì lật mặt lại và chiên thêm 3-5 phút nữa.

Thành phẩm

Vậy là món trứng chiên, bắp cải và khoai tây đã hoàn thành. Với kiểu chiên trứng này, bạn còn cung cấp cho cơ thể chất xơ từ bắp cải và khoai tây. Thật tiện lợi phải không?