Cách Làm Sữa Chua Ngâm Trái Cây Thơm Ngon – Mát Lạnh Cho Ngày Hè

Cách chế biến Sữa chua với trái cây

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên , dưa hấu rửa sạch, sau đó gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Trong quá trình cắt, bạn cũng loại bỏ cả hạt.

Tiếp theo, rửa sạch nho, bỏ cuống, sau đó dùng dao cắt đôi quả và dùng nĩa để loại bỏ hạt bên trong.

Gọt vỏ xoài và thanh long. sau đó cắt miếng theo chiều dọc rồi cắt thành hình vuông. Tương tự, gọt vỏ táo và lê, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng vuông theo kích thước của dưa hấu để trình bày đẹp mắt hơn.

Với 2 muỗng cà phê hạt húng quế, ngâm chúng với 4 muỗng canh. Canh siro dâu tằm giúp hạt húng quế khi nở có màu đẹp hơn so với khi ngâm trong nước lọc. Nếu không có si-rô, bạn có thể thay thế bằng nước.

Mơ trái cây với sữa chua

Bạn lần lượt đặt trái cây vào ly, thứ tự tùy theo sở thích của bạn. Bạn có thể cho dưa hấu vào ly trước, sau đó thêm 1 thìa sữa chua, sau đó làm tương tự với phần trái cây còn lại. Một lớp trái cây xen kẽ với một thìa sữa chua.

Sau khi xếp hoa quả xong, bên trên cho 1 thìa sữa chua với 2 thìa sữa đặc rồi đổ hết hạt húng quế đã ngâm lên trên. ở trên là đầy đủ. Bạn có thể trang trí bằng lá bạc hà để bắt mắt hơn.

Thành phẩm

Sữa chua ngâm trái cây có màu sắc đẹp mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của sữa chua hòa quyện với vị béo của sữa và vị tươi mát của trái cây.

Vị ngọt của dưa hấu kết hợp với hương thơm tự nhiên Từ xoài, thanh long, táo, lê, nho, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Ngoài tác dụng giải nhiệt, món ăn này còn giúp dưỡng da và giảm cân cực kỳ hiệu quả.