Cách Làm Món Mì Bạch Tuộc Xào Đơn Giản – Thơm Ngon

Cách chuẩn bị Khuấy-Mì bạch tuộc chiên

Chuẩn bị nguyên liệu

Khi mua bạch tuộc làm sạch, ép nhuyễn với rượu trắng hoặc chanh để khử mùi tanh. Tiếp theo, rửa sạch với nước và cho vào rổ để ráo.

Bạn cũng rửa sạch các loại rau, hẹ, ớt chuông rồi cắt thành từng miếng vừa ăn để xào với mì.

Mì

Bạn bắt đầu Đặt nồi lên bếp đun sôi nước, sau đó cho mì vào vào một cái bát và đổ nước đun sôi. Luộc khoảng 1-2 phút cho đến khi mì chín thì vớt ra, xả qua nước lạnh rồi để ráo nước.

Làm mì xào mực

Bạn đặt chảo lên bếp cùng 1 ít dầu ăn, sau đó cho 2 thìa tỏi băm và chiên cho đến khi có mùi thơm.

Khi tỏi chuyển sang màu vàng đậm, thêm 1 thìa tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, 1/Khuấy 2 thìa bột nêm, 1/4 thìa bột nêm Bột ngọt và 1/4 thìa canh giấm.

Khi hỗn hợp nước sốt nếp nhạt thì cho tất cả bạch tuộc đã chuẩn bị trước đó vào. Xào cho đến khi bạch tuộc hơi cứng thì cho hẹ đã chuẩn bị sẵn, v.v. vào thêm 2-3 phút nữa.

Cuối cùng, cho mì vào và khuấy đều để mì và các nguyên liệu khác hòa quyện. Trộn đều trong khoảng 2-3 phút là hoàn thành.

Thành phẩm

Với những điều này Việc chuẩn bị và nấu nướng Các bước vô cùng đơn giản và nhanh chóng, bạn sẽ có ngay một đĩa mì bạch tuộc chiên thơm ngon, hấp dẫn.

Mì mềm trộn với một số loại rau củ giòn ăn kèm với bạch tuộc dai được tẩm đều gia vị, món ăn sẽ đủ dinh dưỡng và không bị nhàm chán tất cả. Hãy thực hiện ngay bây giờ!