Cách Làm Món Đậu Hũ Chiên Hoa Chuối Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Cách chế biến món salad hoa chuối chiên và đậu phụ

Nguyên liệu chuẩn bị

Cà rốt, hành tây , và các loại rau thơm bạn rửa sạch để ráo nước.

Sau đó, bạn cắt cà rốt thành từng sợi mỏng, cắt mỏng một nửa số hành tây, còn các loại rau củ thì thái nhỏ các loại đậu phộng thơm.

Đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ và rồi đập mạnh. Vắt nước chanh và bỏ hạt.

Cắt đậu phụ mỏng và chiên cho đến khi giòn. Ủ hoa chuối, rửa sạch để ráo nước.

Trộn nước

Bạn cho nước cốt chanh, 2 thìa đường, 2 thìa giấm, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa muối vào bát và trộn đều cho đến khi hỗn hợp gia vị tan hoàn toàn. Cuối cùng, thêm ớt xắt nhỏ.

Trộn salad

Đầu tiên bạn cho Hoa chuối, cà rốt vào, và hành tây trong một cái bát. Sau đó đổ nước sốt salad vào và khuấy đều hỗn hợp.

Tiếp theo, thêm các loại thảo mộc vào salad và tiếp tục khuấy đều để thấm gia vị.

Đặt salad vào đĩa, nhúng đậu phụ vào nước trộn và sau đó sắp xếp chúng xung quanh đĩa salad. Cuối cùng rắc đậu phộng rang lên.

Đã hoàn tất sản phẩm

Thành phẩm là đĩa gỏi hoa chuối đậu phụ nhìn hấp dẫn và bắt mắt cho cả nhà ăn không kém gì món gỏi mặn. Với những sợi chuối trắng và giòn. Nó có vị chua, ngọt, mặn rất hài hòa.