Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Nếu bạn đang cảm thấy “bế tắc” với thực đơn tại nhà, hãy thử món thịt xông khói bọc phô mai thơm ngon, đơn giản này để thay đổi hương vị cho gia đình nhé. Thịt heo có hương vị đậm đà kết hợp với phô mai béo ngậy, cực kỳ thích hợp dùng kèm cơm nóng! Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Thịt heo xay 500 gr
Ớt băm 20 gr
Tỏi băm 10 gr
Đường 5 gr
Nước mắm 10 ml
Dầu hào 15 gr
Lá húng quế cắt nhỏ 100 gr
Phô mai Mozzarella 150 gr
Thịt xông khói 8 miếng
Cách chuẩn bị cuộn phô mai thịt xông khói
Ướp thịt lợn xay
Cho vào tô 500gr thịt lợn xay, 20gr ớt băm, 10gr tỏi băm, 5gr đường, 10ml nước mắm, 15gr dầu hào, 100gr lá húng quế cắt nhỏ.
Trộn các nguyên liệu cho đến khi hòa quyện.
Thịt cuộn
Trải đều thịt lợn xay trên màng bọc thực phẩm, cho 150gr phô mai mozzarella vào. Sau đó nhấc một mép màng bọc ra sao cho thịt phủ kín miếng phô mai, làm tương tự với mặt còn lại.
Cuộn thịt xông khói
Trải đều 8 miếng thịt Lấy thịt xông khói ra , đặt lên trên miếng thịt heo xay đã cán sẵn, sau đó cuộn thịt ba chỉ lên rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Nướng thịt
Cho thịt vào lò vi sóng và bật chế độ nướng, sau đó nướng thịt trong 15 phút là xong.
Thành phẩm
Món ăn Thịt xông khói bọc phô mai vừa đơn giản vừa thơm ngon, lớp thịt xông khói chín thơm, nhân thịt xay đậm đà vị cay và béo hơn một chút từ phô mai vụn. Bạn có thể dùng kèm món ăn với cơm nóng và trứng chiên tan chảy để tăng thêm hương vị!
