Cách Làm Món Cơm Cuộn Thơm Ngon – Nhanh Chóng Và Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Cách chuẩn bị giấy bạc cơm cuộn

Trộn cơm

Bạn cho từng nguyên liệu vào tô lớn gồm: 1 bát cơm, 50gr dừa trắng nạo, 1 thìa đường và 1/2 thìa cà phê muối, sau đó dùng đũa và thìa trộn đều.

Chuẩn bị xúc xích

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt đôi chiếc xúc xích dài khoảng 3 ngón tay. Nếu mua xúc xích ngắn, bạn không cần phải cắt làm đôi!

Sau đó, cho xúc xích vào nồi, đổ nước ngập mặt xúc xích rồi bắc nồi lên bếp đun sôi. khoảng 10-15 phút với lửa lớn.

Tiếp theo, bạn lấy xúc xích ra, để ráo nước rồi chiên trên chảo dầu nóng khoảng 4-5 phút trên lửa vừa để lớp ngoài của xúc xích đổi màu nhẹ nhàng. Lấy xúc xích ra để ráo dầu.

Cuối cùng, dùng dao cắt xúc xích làm đôi theo chiều dài.

Cuộn và nướng cơm

Bạn bọc nilon lại quấn quanh tất cả các cuộn cơm. Sau đó múc 1/2 hỗn hợp cơm ra dàn đều lên bề mặt cuộn cơm. Tiếp theo trải một hàng chỉ ngang và đặt 2 miếng xúc xích cắt làm đôi lên trên rồi cuộn lại như cuộn sushi. Cuối cùng cho cuộn cơm vào giấy báo để bọc lại.

Cho cuộn cơm vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong 15 phút.

Thành phẩm

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cơm cuộn bằng giấy bạc. Lớp cơm trắng mềm bên ngoài hòa quyện với vị mặn của chà bông và vị thơm dai, giòn của xúc xích bên trong. Khi ăn, bạn có thể chấm với một ít nước tương pha tương ớt, hoặc thậm chí thêm một chút salad trộn để tăng thêm vị thanh đạm cho món ăn.

div>