Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, hầu như không ai có thể cưỡng lại được những món ăn của xứ tuyết trắng. Và hôm nay cũng vậy, chắc chắn món thập cẩm sau đây sẽ khiến ai cũng yêu ngay từ giây phút đầu tiên. Cùng vào bếp làm món cơm trộn kim chi Hàn Quốc nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cơm trắng 1 cốc(loại cơm bát)
Kimchi 120 gr
Cá ngừ ngâm dầu 2 thìa canh(đóng hộp)
Rong biển khô 1 lá
Hành lá 1 nhánh
Ớt 1/2
Mè trắng 1/2 thìa cà phê(rang)
Dầu mè 1/2 thìa cà phê
Cách chế biến cơm trộn kim chi Hàn Quốc
Chuẩn bị nguyên liệu
Trước hết, với 120gr kim chi bạn mua về, dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn. Dùng kéo cắt rong biển khô thành từng miếng nhỏ.
Đồng thời, bỏ rễ hành lá, rửa sạch với nước cho đến khi sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Bạn chỉ cần cắt ớt thành từng lát mỏng.
Trộn cơm
Chuẩn bị Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn múc ra tô thêm 1 chén cơm trắng, kim chi cắt miếng, 2 thìa cá ngừ ngâm dầu, tất cả rong biển, hành lá, ớt, 1/2 thìa mè trắng. và 1/2 thìa cà phê dầu mè.
Cuối cùng dùng thìa trộn đều là xong!
Thành phẩm
Cơm trộn kim chi Hàn Quốc quả thực là một món ăn ngon không ai có thể cưỡng lại được!
Nhờ có kim chi mà sau khi trộn đều, từng hạt cơm đều mịn màng. Màu đỏ cam này nhìn hấp dẫn quá!
Ngoài ra còn có mùi thơm thoang thoảng của dầu mè, hòa quyện với cá ngừ mềm, rong biển, hành lá, thêm chút cay ở đầu lưỡi. Thật là ngon!
