Cách Làm Kẹo Dẻo Chanh Dây Thơm Ngon – Dẻo Dai Mà Dễ Làm

Bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ dai, an toàn và dễ làm trong thời gian ngắn? Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và thử làm món thạch chanh dây nhé!
đông trùng hạ thảo trái cây)

Đường 4 thìa

Bột gelatin 3 thìa

Nước lọc 210 ml

Cách làm kẹo dẻo chanh dây

Nấu nước ép chanh dây

Cắt chanh dây làm đôi, dùng thìa múc thịt chanh dây ra, dùng giẻ lau sạch hạt.

Cho 210ml nước lọc, 4 thìa đường vào nồi cùng với thịt chanh dây, sau đó dùng thìa khuấy đều dưới lửa lớn khoảng 5-7 phút.

Làm kẹo dẻo chanh dây với gelatin

Thêm 3 thìa bột gelatin vào hỗn hợp, sau đó khuấy đều khi hỗn hợp sôi.

Cuối cùng , dùng thìa hớt bọt rồi tắt bếp, để nguội.
đông.webp” >

Đổ khuôn kẹo

Bạn đổ hỗn hợp chanh dây vừa đủ vào khuôn kẹo, sau đó để vào khuôn để tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Kẹo dẻo chanh dây đã hoàn thành. Màu kẹo vàng tươi bắt mắt. Khi cho vào miệng có vị dai, chua chua ngọt ngọt, có thể dùng như một món ăn vặt vừa an toàn tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe.