Cách Làm Bánh Tráng Tỏi Non Sa Tế Ngon Đến Mức Ăn Sẽ Ghiền

Nếu là tín đồ ăn vặt, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh tráng trộn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp ngay hôm nay và thử sức mình làm món bánh tráng tỏi phi sa tế với biến tấu vô cùng đơn giản nhưng cực ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Bánh tráng 10 miếng

Hành tím 5 củ

Tỏi 1 củ(khoảng 7 – 8 tép)

Hành lá 4 nhánh

Muối tôm 2 thìa

Sa tế 2 thìa canh

Dầu ăn 7 thìa canh

Muối 1 nhúm

Cách làm bánh tráng tỏi phi sa tế

Cắt bánh tráng

Mua bánh tráng thì dùng kéo để cắt nó thành những hình vuông vừa ăn.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Hành tím, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Cắt bỏ rễ hành lá, rửa sạch rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.

Xào tỏi, hành tím, hành lá

Đặt chảo lên bếp, cho 2 củ vào muỗng canh dầu ăn, đun nóng rồi cho tỏi băm vào, giảm lửa và đảo đều cho đến khi vàng và thơm thì vớt ra tô.

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, đổ hành tím băm vào và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi vàng và thơm thì vớt ra tô.

Tiếp theo, cho 3 thìa dầu ăn vào chảo. chảo và đun trên lửa vừa, sau đó tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều khoảng 30 giây rồi tắt bếp. ra ngay bây giờ.