Cách Làm Kem Mát Lạnh Giải Nhiệt Ngày Nắng Nóng Cực Độ

Những ngày nắng nóng, còn gì tuyệt hơn việc lười ra ngoài nếu chúng ta có một cây kem mát lạnh, thơm ngon mà chúng ta có thể tự làm để giải nhiệt. Hiểu được điều này, Vaobepwiki sẽ bật mí cho các bạn 2 cách làm kem tại nhà mà ai cũng có thể làm được. Cùng vào bếp nào.

1. Kem Nhật

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Bột kem Nhật 46 gr

Sữa tươi có đường 220 ml

Cách chế biến kem Nhật Ban

Trộn hỗn hợp bột kem với sữa

Đầu tiên, dùng kéo cắt 1 bịch (220ml) sữa tươi có đường, sau đó đổ sữa vào tô.

Tiếp theo, bạn thêm 46gr (1 gói) bột kem Nhật vào tô sữa. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Đúc khuôn và đông lạnh

Sau khi có bột còn hỗn hợp sữa thì dùng thìa múc hỗn hợp vào khuôn làm kem hoặc khuôn làm đá viên tùy thích.

Tiếp theo, bạn cho khuôn làm kem vào tủ lạnh một lúc. 4 – 5 giờ.

Thành phẩm

Kem lạnh Nhật Bản có vị béo từ sữa và mùi thơm từ bột kem. Mùi hương và màu sắc sẽ tùy thuộc vào loại bột kem bạn chọn, rất đa dạng và vô cùng tiện lợi.

Thưởng thức kem Nhật trong ngày nắng nóng sẽ mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái, mát lạnh ngay lập tức. Ngay lập tức!

2. Kem si-rô trái cây

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Đá viên 3 cốc

Xi-rô tùy chọn 1 ít(xi-rô dâu tây/xi-rô kiwi/xi-rô bạc hà/…)

Cách làm kem si-rô trái cây

Chải đá

Cho 3 cốc đá vào máy xay, xay cho đến khi đá thật mịn. Để xay dễ dàng hơn, bạn có thể đập đá trước khi xay nhé!

Tạo hình nón kem

Sau khi xay đá xong, dùng thìa múc đá vào từng cốc nhựa nhỏ. Trong quá trình múc đá vào ly, bạn phải dùng thìa ấn xuống đá trong ly để ép đá.

Khi đá còn 1/3 ly, bạn cho một cây kem gỗ vào dính vào giữa kính. Sau đó tiếp tục thêm đá cho đến khi đầy ly.

Cuối cùng, cầm que kem để kéo đá đã cô đặc ra khỏi ly.

Đã che với xi-rô

Dùng thìa để múc xi-rô mà bạn chọn để phủ lên que kem. Để có những que kem bắt mắt, bạn nên phủ từng lớp siro có màu sắc khác nhau. Hoặc bạn có thể tạo hình theo sở thích.

Để siro ngấm vào đá mà không tan chảy, bạn nên cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 phút trước khi lấy ra và thưởng thức.

Thành phẩm

Que kem siro trái cây với nhiều màu sắc trông rất bắt mắt. Mùi hương và hương vị của kem được tạo ra từ sự kết hợp của các loại siro trái cây có vị thơm, ngọt ngào.

Đây chắc chắn là một loại kem giải nhiệt tuyệt vời với độ mát tối đa dành cho bạn. vào những ngày nắng nóng!