Cách Làm Kem Cuộn Thái Đơn Giản Tại Nhà Không Cần Máy

Cách chuẩn bị Kem cuộn sữa tươi

Trộn hỗn hợp kem sữa

Cho vào tô 480gr kem sữa tươi, 400gr sữa đặc, 1/3 thìa cà phê muối, dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt. “/anh/tron-hon-hop-kem-sua.webp” >

Trải kem và làm đông kem

Chuẩn bị khay, đổ hỗn hợp kem đã đánh bông vào khay sao cho hỗn hợp dàn đều khắp khay.

Bạn rắc thêm một ít hạt màu lên bề mặt kem sữa để kem trông đẹp hơn.

Cho khay vào ngăn đá tủ lạnh và để ngăn đá từ 4-5 tiếng. .

Cuộn kem và hoàn thành

Sau khi kem đông lại, lấy khuôn kem sữa ra. Lúc này, bạn chỉ cần sử dụng xẻng một cách khéo léo, dùng tay đẩy xẻng từ dưới lên từ đầu này đến đầu kia để tạo thành những cuộn kem mỏng, tròn.

Cho hết số kem cán ra. kem Cho ra đĩa và rưới một ít si-rô lên các cuộn kem để trang trí cho bắt mắt hơn.

Thành phẩm

Các bước thực hiện dễ dàng, chúng ta có thể lăn kem ngay tại nhà. Vị kem ngọt ngào mang lại cảm giác mát lạnh sảng khoái.

Cách làm kem cuộn Oreo

Trộn hỗn hợp kem sữa

Cho 230gr kem sữa tươi , 80ml sữa đặc cho vào tô lớn có đáy sâu rồi dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp kem sữa.

Đập oreo

Cho hỗn hợp vào khay, thêm 4 chiếc bánh oreo rồi dùng xẻng hoặc thìa để bẻ bánh Bẻ bánh thành từng miếng nhỏ, xay nhuyễn bánh cho đến khi có độ mịn vừa ý rồi trộn đều với kem sữa.

Trải và đông kem

Tiếp tục dùng thìa hoặc xẻng dàn đều hỗn hợp lên khay. Đặt khay vào ngăn đá tủ lạnh trong 4 giờ để kem đông lại.

Cuộn kem là xong

Dùng tay đẩy xẻng kem từ dưới lên liên tục cho đến hết cuối khay để cuộn kem thành hình tròn và cho vào ly. Trang trí thêm một ít kem tươi, dâu tây và bánh quy Oreo để món kem thêm hấp dẫn.

Thành phẩm

Thưởng thức món kem cuộn oreo tự làm với hương vị độc đáo và trang trí bắt mắt. Vị ngọt của sữa hòa quyện với vị béo của kem, cộng thêm chút vị Oreo tan chảy trong miệng và đọng lại trên đầu lưỡi, thật tuyệt vời!

Cách chế biến Dâu tây Kem cuộn phô mai

Đập nát nguyên liệu

Rửa thật sạch dâu tây với nước, cắt bỏ cuống rồi thái mỏng.

Lần lượt cho 250ml sữa tươi vào kem, 150ml sữa đặc cho vào khay cùng 3 chiếc bánh quy, tất cả dâu tây cắt lát và 2 thìa kem phô mai.

Dùng xẻng nghiền nhuyễn và trộn đều các nguyên liệu. Xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn và trộn đều với nhau.

Tràn và đông kem

Cẩn thận dàn mỏng hỗn hợp lên khay. Sau đó, cho khay vào ngăn đá tủ lạnh để nguội khoảng 5 tiếng hoặc qua đêm.

Lăn kem

Dùng tay đẩy xẻng múc kem từ dưới lên liên tục để kem cuộn thành khối hình ống tròn. Cẩn thận dùng kẹp gắp kem cho vào ly.

Bạn có thể trang trí kem bằng một ít kem tươi lên trên cùng với vài lát bánh quy và dâu tây để món kem trông hấp dẫn hơn !

Thành phẩm

Kem cuộn phô mai dâu tây có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn và thơm. Món ăn tuy cách làm đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng đặc biệt, vị chua ngọt, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Món kem mát lạnh này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn chiêu đãi gia đình vào mỗi cuối tuần.