Tự thưởng cho mình một cây kem mát lạnh là một gợi ý cực kỳ hay ho cho ngày nắng nóng phải không? Hãy thử làm món kem bơ chuối thơm ngon, hấp dẫn với 2 công thức đơn giản sau đây từ Vaobepwiki nhé! Hãy vào bếp ngay bây giờ.
1. Kem chuối bơ
Nguyên liệu cho 6 phần ăn
Bơ 2 miếng
Chuối sứ 5
Đường phèn 3 thìa canh
Nước cốt dừa 300 ml
Tươi không đường sữa 250 ml
Sữa chua không đường 50 gr
Dừa nạo 50 gr
Đậu phộng rang 10 gr(nghiền)
Cách chuẩn bị Kem chuối bơ
Chuẩn bị bơ và chuối
Sau khi mua bơ về, cắt đôi quả bơ và bỏ hạt. Sau đó, gọt vỏ bơ và cắt thành từng lát mỏng.
Đối với chuối sứ, hãy gọt vỏ chuối. Tiếp theo, dùng dao cắt chuối theo chiều dọc thành những lát dài mỏng.


Nấu nước đường
Cho 50gr đường phèn vào nồi cùng khoảng 100ml nước lọc. Tiếp theo, đặt nồi lên bếp đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi và đường tan. Sau khi đường tan thì đổ nước đường vào tô và để nguội.


Trộn hỗn hợp nước cốt dừa
Bạn chuẩn bị một tô lớn, cho vào tô 50gr sữa chua không đường, 300ml nước cốt dừa và 250ml sữa tươi. Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.
Tiếp theo, thêm 5 thìa nước đường vừa nấu ở bước 2 vào và khuấy đều.

<img decoding ="async "


Làm kem
Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc hộp có nắp đậy. Sau đó xếp một lớp chuối lót đáy hộp. Phủ một lớp bơ lên trên.
Tiếp theo, đổ một lớp mỏng hỗn hợp nước cốt dừa vào khuôn rồi rắc lên một ít dừa nạo và một ít đậu phộng. Tiếp tục lặp lại quá trình này cho đến khi đầy hộp.
Đóng nắp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng là xong! Khi ăn bạn hãy dùng thìa hoặc cũng có thể dùng dao để cắt kem thành từng miếng vừa ăn!




Thành phẩm
Kem bơ chuối có vị đậm đà của nước cốt dừa kết hợp với vị chua nhẹ của sữa chua và vị ngọt của đường phèn. Khi ăn lớp kem tươi hòa quyện với những miếng chuối thơm ngọt, bơ và cơm dừa béo ngậy cùng chút đậu phộng rang giòn.
Ngày hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món kem này đúng không nào. xa. phải không?


2. Kem chuối bơ trộn
Nguyên liệu dành cho 2 người
Chuối 1 quả
Quả bơ 1
chanh 1/2 quả
Xi-rô phong 3 thìa canh(hoặc xi-rô trái cây)
Lá bạc hà 4 lá
Cách chế biến Kem bơ chuối trộn
Chuẩn bị bơ và chuối
Nếu bạn mua chuối về thì hãy gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bơ mua về rửa sạch rồi cắt làm đôi , dùng thìa múc thịt ra sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
Quả chanh rửa sạch, vắt lấy nước, lưu ý không vắt quá mạnh để tránh bị đắng. Sau đó cho nước cốt chanh, lá bạc hà và si-rô vào tô rồi khuấy đều để hòa quyện.




Trộn và đóng băng kem
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay cho đến khi mịn. Sau đó cho vào tô rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 2 đến 3 tiếng.



Thành phẩm
Kem bơ chuối thành phẩm có màu sắc bắt mắt, có vị ngọt béo của bơ và chuối, xen lẫn vị ngọt của siro và chút thơm bạc hà.
Đặt kem ra đĩa hoặc ly, bạn có thể rắc thêm trái cây tươi, ngũ cốc hoặc nước sốt trái cây tùy thích để tăng hương vị và độ ngon miệng khi thưởng thức.


div>
-
Cách Làm Thạch Dừa Thơm Ngon – Béo Khó Cưỡng Tại Nhà
-
Cách Làm Bánh Pudding Anh Đào Vani Kem Thơm Ngon – Cực Kỳ Đơn Giản
-
Cách Làm Thạch Mít Giòn – Ngọt
-
Cách Làm Cocktail Trái Cây Giải Khát Ngày Tết Cực Ngon Và Dễ Làm
-
Cách Làm Kem Đậu Xanh Tại Nhà Thơm Ngon – Mát Lạnh
-
Cách Làm Kem Sữa Ngô Tươi Ngon Đơn Giản Tại Nhà






