Cách Làm Hàu Nướng Phô Mai Và Sa Tế Nướng Thơm Béo Béo Hấp Dẫn

Cách chế biến hàu nướng phô mai con bò cười

Chuẩn bị hàu

Hàu sau khi làm sạch, tách lớp vỏ trên, rửa sạch với nước, để ráo nước và chờ chế biến .

Làm sốt phô mai

Cho phô mai cùng 120ml sữa tươi, 50g sữa đặc, 50g sốt mayonnaise vào nồi hấp rồi dùng thìa khuấy đều. Đến khi hỗn hợp hòa tan đều và mịn thì tắt bếp.

Thêm 10ml nước cốt chanh vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Nướng hàu

Đặt hàu lên bếp than, thấy hàu hơi săn chắc thì thêm phần Thêm sốt phô mai bạn vừa trộn trước đó và nướng thêm vài phút nữa. Khi thấy hàu chín đều và thơm là hàu đã chín.

Thành phẩm

Hàu nướng phô mai được nướng chín vàng, thịt hàu mềm tươi, đậm đà hương vị từ sốt phô mai tan chảy, thơm ngon hòa quyện trong hương vị ngọt ngào vốn có của hàu, bạn nhé có thể ăn hoài không chán.

Cách chế biến Hàu nướng sa tế

Chuẩn bị hàu

Sau khi loại bỏ lớp vỏ trên, rửa sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ cát bên trong và để ráo nước cho đến khi nướng.

Làm nước sốt sa tế

Cho sả và tỏi vào cối. , hành tím và giã cho đến khi nhuyễn. Cho 1 thìa đường, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu, 3 thìa nước mắm, 5 thìa dầu ăn và 1 thìa sa tế vào, trộn đều cho đến khi tan hết gia vị.

Thêm vào hỗn hợp 50g hành lá băm nhỏ, tiếp tục trộn đều với hỗn hợp nước sốt sa tế.

Nướng hàu

Đặt hàu lên bếp than và thấy hàu hơi săn chắc Thêm sốt satay lên trên, nướng thêm vài phút xem hàu chín đều chưa.

Xong rồi sản phẩm

Hàu nướng sa tế cay ăn kèm thịt hàu tươi ngọt, bên trên là một ít đậu phộng rang và hành phi chiên giòn, ngon tuyệt vời!

div>