Cách Làm Cánh Gà Nướng Ngũ Vị Thơm Ngon Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách chế biến cánh gà nướng ngũ vị trong nồi chiên không dầu

Chuẩn bị cánh gà

Rửa cánh gà mua bằng nước sạch. Tiếp theo, đổ 2 lít nước nóng vào chậu, hòa tan với 2 thìa muối.

Ngâm cánh gà vào chậu nước nóng có pha muối khoảng 5 phút, sau đó dùng dao cạo sạch bụi bẩn và dầu mỡ trên da gà. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước, dùng nĩa hoặc dao xiên thịt gà để gà thấm gia vị hơn.

Ướp cánh gà

Ướp cánh gà với 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột gừng, 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương, 2 thìa cà phê dầu điều.

Khuấy và trộn đều để gà thấm gia vị rồi để gà ướp trong 1-2 giờ.

Cánh gà nướng

Làm nóng nồi chiên không dầu trước để nhiệt độ cao 180 độ C trong 15 phút.

Lăn giấy nến và cho gà vào nồi chiên không dầu, sau đó nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 7 phút, sau đó lấy khay nướng ra, lật mặt gà và nướng. 8 phút nữa thì lấy gà ra bày ra đĩa.

Thành phẩm

Món ăn thành phẩm sẽ có màu sắc bắt mắt, cánh gà giòn, đậm đà hương ngũ vị, chấm với tương ớt hoặc sốt cà chua là hoàn hảo!