Cách Làm Gỏi Cá Đuối Thơm Ngon – Độc Đáo. Ăn Một Lần Là Nghiện Luôn

Cách chế biến món gỏi cá đuối

Nguyên liệu chuẩn bị

Mua cá đuối về, rửa thật sạch, cẩn thận loại bỏ xương và da cá, sau đó chỉ lấy thịt cá. Sau khi lấy được thịt cá, bạn dùng dao cắt thật mỏng.

Rau củ cần loại bỏ những lá vàng và góc rễ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Gọt vỏ lê. . , rửa sạch và cắt sợi. Tương tự, gọt vỏ, rửa sạch và cắt dưa chuột.

Gia vị

Tiếp theo cho một ít dưa chuột, tỏi tây cắt nhỏ và cần tây cắt nhỏ vào tô. Cho tất cả cá đã thái mỏng vào, thêm 2 thìa dấm, 1 thìa bột ớt Hàn Quốc, 2 thìa nước mơ ngâm, 2 thìa đường, 1 thìa muối.

Gỏi trộn

Trộn đều hỗn hợp này, rắc 1/2 thìa cà phê vừng rang và 1 thìa cà phê tỏi băm. Tiếp tục trộn đều để gia vị ngấm đều vào cá.

Sau khi thấy gỏi mềm và thấm gia vị thì nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé!

Thành phẩm

Gỏi cá đuối thành phẩm có màu đỏ đẹp mắt từ ớt đỏ Hàn Quốc. Cá đuối mềm, béo hòa quyện với hương vị ngọt, chua, cay vô cùng đậm đà, hấp dẫn và thơm ngon.

Bạn có thể thưởng thức món salad cùng rau sống để món ăn thêm ngon miệng!

div>