Cách Làm Gà Rán Bia – Gà Rán Sữa Tươi Béo Ngậy Cực Ngon Và Hấp Dẫn

Cách chế biến Gà Rán Bia

Chuẩn bị và ướp gà

Cánh gà mua về cần rửa sạch và để ráo nước trước khi chế biến.

Cho gà vào tô, ướp gà với 1/2 thìa tiêu, 1 thìa nước tương rồi trộn đều, sau đó cho 1 lon bia cùng 10 gam tỏi và 10 gam gừng băm nhỏ vào. Để gà thấm gia vị trong 30 phút.

Gà rán

Gà sau khi ướp Đổ nước bia ra rồi đập 1 quả trứng vào gà trộn đều, tiếp tục cho 60 gram bột mì vào trộn đều.

Đặt chảo lên bếp, cho nửa chảo dầu vào, cho gà vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt gà ra.

Đã hoàn thành

Chỉ cần chiên gà và trộn với 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương và 1/8 thìa cà phê muối để tạo hương vị.

Bật chảo lên bếp, cho một ít dầu, 10 gam tỏi, vài quả ớt nhỏ, 10 gam lá nguyệt quế vào xào sơ. , sau đó cho gà rán vào xào thơm và khuấy đều, thêm 50gr đậu phộng rang là xong.

Thành phẩm

Món chiên bia tuyệt vời món gà độc đáo, cánh gà giòn, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ trở thành món ăn vặt yêu thích của bạn!

Cách chế biến gà rán với sữa tươi

Chuẩn bị gà

Cánh gà rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn . Sau đó ngâm cánh gà vào sữa tươi khoảng 3-4 tiếng.

Gà ướp

Trộn 200gr bột mì với 1 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu, 1 thìa ớt bột, cho hỗn hợp vào hộp nhựa, sau đó cho cánh gà vào hộp. Đóng chặt hộp và lắc đều để bột mì phủ đều lên gà.

Chiên gà

Cho dầu vào chảo, cho gà phủ bột mì vào chiên khoảng 12 – 15 phút cho cánh gà chín vàng đều. Trong khi chiên nhớ lật 2 mặt để chín đều nhé! Chiên xong, lấy ra, lót trên giấy thấm dầu, bày ra đĩa và thưởng thức.

Thành phẩm

Cánh gà chiên sữa tươi với công thức đơn giản, cánh gà vừa giòn vừa thơm mùi sữa tươi, hứa hẹn sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phong phú!