Cách Làm Dưa Nhật Xào Tỏi Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Bữa Tối Tại Nhà

0 comments 76 views

Các món xào luôn nằm trong thực đơn yêu thích của nhiều người bởi không chỉ thơm ngon mà còn hạn chế được lượng chất béo so với các món chiên. Hôm nay trang In the Kitchen của Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món dưa Nhật xào tỏi vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Luffa Nhật 500 gr

Tỏi 1 củ

Hành lá 1 tép

Dầu hào 1 thìa canh

Nước mắm 1 thìa canh

Dầu ăn 2 thìa canh

Bột ngọt/tiêu 1 ít

Cách chế biến luffa Nhật xào tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu

Mướp Nhật bạn mua đã rửa sạch. Để giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon của mướp Nhật, bạn nên cạo vỏ mỏng rồi cắt mướp thành từng miếng dài.

Bóc vỏ và rửa sạch tỏi, sau đó nghiền nát. Hành lá rửa sạch và cắt nhỏ.

Mướp xào tỏi

Bạc Bỏ Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào phi thơm tỏi băm. Sau đó, xào mướp Nhật trên lửa cao khoảng 3 phút, nêm 1 thìa bột ngọt, 1 thìa dầu hào.

Sau khi thấy mướp đã mềm thì thêm 1 thìa nước mắm. , xào thêm khoảng 1 phút thì cho hành lá vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị giòn, đặc biệt của dưa Nhật. Kết hợp với vị thơm của tỏi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Hãy làm món này để chiêu đãi gia đình trong bữa ăn hàng ngày, chúc bạn thành công.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích