Cách Làm Dâu Tây Nhúng Sữa Chua Và Sữa Đặc Vừa Ngon Vừa Mát

Dâu tây là một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, được dùng để làm các món tráng miệng và đồ uống như bánh ngọt, sinh tố,… Hôm nay Vaobepwiki đã vào bếp thực hiện 2 món dâu tây ngâm chua thơm ngon. Món được yêu thích hiện nay là dâu tây nhúng sữa chua và dâu tây nhúng sữa đặc!

1. Dâu tây nhúng sữa chua

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Dâu tây 300 gr

Sữa chua 400 gr

Đường 2 thìa canh

Muối 1 nhúm

Cách chế biến Dâu tây nhúng sữa chua

Chuẩn bị dâu tây

Làm sạch dâu tây bằng cách cắt bỏ cuống rồi rửa sạch . Để đảm bảo dâu tây sạch hơn, bạn có thể ngâm dâu tây trong nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch.

Dâu tây sau khi đã ráo nước, hãy cắt chúng thành từng lát mỏng và cho vào tô lớn.

Mơ thấy dâu tây với sữa chua

Cho 2 thìa đường trắng vào tô, ướp khoảng 5-10 phút cho dâu thấm vị ngọt.

Sau đó đổ trực tiếp sữa chua vào tô, trộn đều rồi cho vào tủ lạnh. Để vào tủ lạnh khoảng 15 đến 30 phút, hoặc có thể thêm đá vào để thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Dâu ngâm trong sữa chua có mùi thơm đặc trưng của dâu tây, sữa chua chuyển sang màu hồng nhạt trông rất dễ thương .

Sữa chua vừa là thơm và ngọt và hơi chua. Nếu pha với chút đá bào thì sẽ biết. Hãy làm ngay để chiêu đãi gia đình bạn nhé!

2. Dâu tây nhúng sữa đặc

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Dâu tây 300 gr

Sữa đặc 50 gr

Muối 1 chút

Đá viên 1 ít(tùy chọn )

Cách chế biến dâu tây trong sữa đặc

Chuẩn bị dâu tây

Dâu tây mua về được sơ chế bằng cách loại bỏ cuống lá phía trên, sau đó rửa sạch với nước.

Bạn có thể ngâm dâu tây trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút để dâu sạch hơn.

Sau đó, vớt dâu ra , để ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Trộn dâu tây với sữa đặc

Thêm sữa đặc vào dâu tây cắt sẵn rồi trộn đều.

Trộn dâu tây với sữa. Hỗn hợp có thể để trong tủ lạnh khoảng 15-30 phút hoặc thêm đá vào tăng độ ngon.

Thành phẩm

Cho dâu tây ngâm chua vào tô rồi thưởng thức.

Hương dâu chua chua kết hợp cùng vị ngọt béo của sữa đặc tạo nên một món ăn vặt thơm ngon độc đáo. Màu dâu tây đỏ tươi đẹp mắt, khi ngâm với sữa đặc sẽ tạo nên màu hồng xinh xắn, hấp dẫn.