Cách Làm Bánh Pudding Dưa Hấu Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon – Bổ Dưỡng

Cách làm Pudding dưa hấu

Lấy nước ép dưa hấu

Sau khi mua dưa hấu về, rửa sạch bằng nước nhiều lần. Tiếp theo, bạn gọt bỏ lớp vỏ ngoài của dưa rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.

Tiếp theo, bạn cho dưa hấu đã cắt sẵn vào rây rồi dùng thìa ấn mạnh xuống để dưa xay nhuyễn và lọc lấy nước. 110ml. nước.

Đun sôi nước dưa hấu và gelatin

Đặt hỗn hợp lên bếp sau đó cho nước dưa hấu vào Đun sôi khoảng 2-3 phút. Khi nước ấm, dùng thìa khuấy đều rồi đổ ra bát.

Bạn cho lọ nhỏ chứa 2 gam gelatin vào 5ml nước lọc đun khoảng 5 phút cho đến khi gelatin tan hoàn toàn.

Tiếp theo, đặt nồi hấp lên bếp, sau đó cho hũ chứa gelatin đã ngâm vào đun sôi khoảng 3 phút.

Làm bánh pudding dưa hấu

Thêm gelatin vào cốc nước ép dưa hấu và dùng thìa khuấy đều. Tiếp theo, đổ vào cốc lớn rồi đổ hỗn hợp vào từng lọ thủy tinh.

Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì cho vào tủ lạnh. Sau khoảng 2 giờ, bạn có thể lấy chúng ra.

Đun sôi gelatin

Ngâm lọ gelatin còn lại với 5ml nước trong khoảng 5 phút cho đến khi gelatin nở hoàn toàn. Sau đó, bạn đun sôi nước trong khoảng 3 phút cho đến khi gelatin tan hết.

Làm bánh pudding sữa

Với 110ml sữa, đun nóng lên Ấm ở 40 độ C rồi rót vào ly. Sau đó, đổ từ từ hũ gelatin đã đun sôi vào ly sữa rồi dùng thìa khuấy đều.

Để hỗn hợp nguội hoàn toàn thì cho vào lọ và cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Cuối cùng, hãy lấy nó ra và cho bé thưởng thức!

Thành phẩm

Pudding dưa hấu mềm, mịn và tan nhanh trong miệng khi ăn, chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú ngay từ lần thử đầu tiên.

Một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng. giúp giải nhiệt mùa hè cực tốt. Bạn có thể dùng làm món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng cho bé sau bữa ăn chính.