Cách Làm Đậu Phụ-Đậu Phụ Chiên Trứng Muối Thơm Ngon Cho Cả Nhà

0 comments 92 views

Đậu hũ chiên trứng muối là món chiên vừa đơn giản vừa thơm ngon, độc đáo và khi ăn sẽ kích thích vị giác vô cùng. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện món đậu hũ chiên trứng muối siêu hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu cho 1 – 2 phần ăn

Đậu phụ 3 miếng(đậu hũ trắng)

Lòng đỏ trứng muối 2 miếng (hấp)

Sữa tươi không đường 1 muỗng canh

Hành tím 1

Dầu ăn 6 muỗng canh

Bột nêm 1/2 thìa cà phê

Cách chế biến Đậu phụ-đậu hủ chiên trứng muối

Chuẩn bị nguyên liệu và chiên đậu phụ

Nếu bạn mua đậu phụ về thì rửa nhẹ nhàng bằng nước. nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho 4 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho từng miếng đậu phụ vào chiên đến khi vàng giòn.

Tiếp theo cho 2 lòng đỏ trứng muối vào. và bát và nghiền. Hành tím rửa sạch, gọt vỏ và băm nhỏ

Làm đậu hủ chiên trứng muối

Đặt một cái chảo khác lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn và hành tím băm nhỏ phi thơm.

Sau đó cho trứng muối đập dập vào xào chung, thêm 1 thìa sữa tươi không đường, 1/2 cốc. 2 thìa cà phê bột nêm và khuấy đều trong khoảng 2 phút.

Tiếp theo, cho đậu phụ đã chiên vào chảo và đảo đều khoảng 5 phút cho đến khi sốt trứng muối thấm đều các mặt của đậu phụ rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. theo ý thích của bạn là có thể tắt bếp và thưởng thức!

Thành phẩm

Đậu Món ăn kèm được chiên vàng giòn, phủ một lớp sốt trứng muối thơm ngon, béo ngậy và mặn ngọt vừa phải nên khi ăn vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác. Hãy thử ngay và cảm nhận nhé!


//div>

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích