Vào những ngày nhàm chán, những món ăn khác nhau sẽ là một ý tưởng hay để chúng ta có thể biến một ngày nhàm chán thành một ngày thú vị hơn nhiều. Hôm nay chuyên mục Mẹo Làm Bếp của Vaobepwiki sẽ hướng dẫn bạn cách làm món kimbap thơm ngon mà lại dễ làm này nhé! Cùng vào bếp nào.
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Rong biển 2 miếng
Thịt giăm bông 200 gr
Trứng 2
Hành lá 1 nhánh
Kimchi 30 gr
Phô mai Cheddar 2 lát
Dầu ăn 1 thìa canh
Cách chế biến Kimbap
Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt giăm bông thành từng miếng mỏng.
Bạn rửa sạch kim chi và hành lá. Cắt kim chi thành từng miếng nhỏ và băm nhỏ hành lá.




Rán trứng và giăm bông
Đặt chảo ở lửa nhỏ. Thêm 1 thìa dầu ăn.
Khi dầu sôi, lần lượt cho 2 quả trứng vào và chiên.
Dùng khăn giấy lau sạch dầu thừa trong chảo. Sau đó bạn cho thịt nguội vào xào chín đều.



Sắp xếp nguyên liệu
Cắt một đường ở giữa miếng rong biển. Xếp cơm trắng vào góc bên trái, ấn cơm trắng xuống cho đều. Sau đó đặt 1 miếng giăm bông vào góc phía trên cơm, 1 lát phô mai ở bên phải và 1 quả trứng ở phía dưới bên phải của rong biển.
Đặt một ít kim chi và hành lá lên trên cơm. Trải đều và ấn cơm xuống một chút.
Sau đó, bạn gấp theo thứ tự từ cơm đến dăm bông, rồi đến phô mai rồi đến trứng chiên. Đối với phần kimbap còn lại, bạn cũng sắp xếp và gấp tương tự




Đã hoàn thành
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kimbap, dùng dao cắt kimbap làm đôi là xong.



Đã hoàn thành
Món kimbap thơm ngon, bổ dưỡng có đầy đủ chất dinh dưỡng như protein, chất béo, tinh bột và chất xơ. Đảm bảo món ăn tuy đơn giản nhưng sẽ khiến cả gia đình bạn phải bất ngờ với tài nấu nướng của mình.







