Cách Làm Cơm Gạo Lứt – Cơm Chiên Trứng Rau Củ Thơm Ngon Cực Đơn Giản Tại Nhà

Cách chế biến Nâu Cơm Cơm chiên

Trộn cơm

Cho 400gr gạo lứt vào tô, thêm 2 quả trứng, thêm 2 thìa cà phê bột nêm vào rồi trộn đều. =”async”<img src="/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/tron-com-14-1.webp" title="tron-com-14-1">

Rang cơm

Bắp chảo lên bếp, vặn lửa vừa, phi thơm 5 gam tỏi rồi cho cơm vào. Trộn gạo lứt và chiên trong khoảng 5 phút cho đến khi hạt gạo tơi và khô.

Chuẩn bị ức gà và các loại rau củ khác

Phi lê đùi gà làm sạch với nước cốt muỗi pha loãng, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bắp cải tím, cà rốt (gọt vỏ) bạn rửa sạch để ráo nước sau đó cắt thành khối vuông.

Rửa và để ráo nước đậu Hà Lan.

Rửa và tách ngô Mỹ.

Làm sạch và cắt hành lá.

Xào nguyên liệu

Đặt Bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa, phi thơm 5 gam tỏi rồi cho phi lê gà vào xào khoảng 5 phút cho thịt săn chắc. .

Khi thấy gà đã săn chắc thì cho bắp cải tím, đậu Hà Lan, cà rốt, ngô Mỹ và gạo lứt vào chảo, đảo đều rồi thêm 3 thìa nước tương.

Khuấy Khuấy đều. Chảo cơm thêm 3 phút nữa ở lửa vừa rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Rắc lên trên một ít hành lá và tiêu xay (nếu thích) là bạn đã hoàn thành món cơm gạo lứt chiên cơm. Thơm ngon, đậm đà hương vị thịt gà và rau củ, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt đều ngon. Hãy cùng gia đình bạn thưởng thức nhé. Ăn nóng sẽ ngon hơn!