Cách Làm Cơm Chiên Dừa Cho Bữa Tiệc Chay Thêm Đặc Biệt

Bạn đã nghe nói đến cơm chiên dừa chưa? Đây là món ăn chay vô cùng độc đáo, đảm bảo sẽ khiến bữa ăn chay của bạn trở nên độc đáo và phong phú hơn. Hãy vào bếp và thực hiện cùng Vaobepwiki nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Cơm 2 cốc

Đậu phụ 1 miếng

Đậu phụ tươi 1 miếng

Nấm hương 200 gr

Nấm cay 200 gr

Dừa non thái hạt lựu 1

Dừa 1

Gia vị 10 gr(nước tương/bột nêm/đường/dầu ăn)

Cách chế biến Dừa Cơm chiên

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phụ chiên vàng rồi cắt thành từng khối nhỏ. Đậu phụ, nấm hương, nấm cây cũng được cắt thành khối vuông.

Mua dừa non, rửa sạch bằng nước muối, sau đó cắt thành từng miếng vuông.

Nấu cơm với nước dừa tươi để có được cơm. khoảng 2 chén gạo, chú ý nấu cơm chín kỹ, hơi khô.

Làm sạch dừa bằng rượu loãng hoặc nước muối pha loãng, rửa sạch bên trong dừa rồi đổ ra ngoài.
img decoding =”async ”

Xào nhân

Thêm khoảng 2 thìa canh dầu, đợi dầu nóng thì cho nấm hương và nấm cây vào xào trước, nêm 1/2 thìa bột nêm, 1/2 thìa nước tương, xào đến khi chín. nấm đã chín.

Tiếp tục xào Xào đậu phụ cắt nhỏ, đậu phụ và dừa non. Khi nhân chín, cho nhân ra đĩa