Cách Làm Chả Lá Trầu Thơm Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Dễ Và Thơm

Nồi chiên không dầu đã trở thành sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Hôm nay Vaobepwiki sẽ mách các bạn công thức làm lá lốt cuộn trong nồi chiên không dầu, cực dễ và thơm. Cùng vào bếp thực hiện món chiên này nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

đợt khô, dùng khoảng 150gr lá lốt (khoảng 10-15 lá) cắt nhuyễn, để lại 150gr lá lốt đẹp để gói chả lá lốt.

Cho thịt xay vào tô ướp với trầu không thái nhỏ lá thơm, 2 thìa cà phê hành tím băm, 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê lá oregano khô.

Sau đó trộn đều. các nguyên liệu đều, ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Gói lá lốt cuốn

Chọn lá lốt to đẹp, lật úp Múc 1 thìa thịt đã ướp từ dưới lên cho vào sau đó cẩn thận gấp lại, làm hết phần nhân cho nem lá lốt.

Sau khi gói nem lá lốt xong, dùng cọ quét một lớp dầu . Lá lốt ăn mỏng.

Cuộn lá lốt nướng

Làm nóng trước nồi khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó, cho nem lá lốt đã gói vào chiên không dầu.

Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút, sau đó lật mặt miếng chả lá lốt lên và nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi miếng chả có màu vàng nâu.

Sau khi miếng chả lá lốt chín, lấy chúng ra trên vỉ nướng. đĩa và bạn đã hoàn tất. xong!

Thành phẩm

Chả lá lốt làm bằng nồi chiên không dầu khi cắn vào miếng chả có mùi thơm đặc biệt, miếng chả mềm ngon mà không bị khô cứng . Lá lốt bên ngoài hơi giòn khi ăn nóng, thịt bên trong đậm đà, thơm ngon.

Bạn có thể ăn với cơm, bún tươi hoặc rau cuốn với bánh tráng sẽ rất ngon!

</img