Cách Làm Cà Chua Nướng Bổ Dưỡng Trong Lò

Cách chế biến cà chua nướng trong lò

Chuẩn bị cà chua

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch cà chua và cắt bỏ phần cuống, sau đó cắt cà chua:

Nếu bạn sử dụng cà chua lớn, hãy cắt cà chua thành từng lát khoảng 2-2,5 cm.

Nếu bạn sử dụng cà chua nhỏ, hãy cắt cà chua làm đôi theo chiều dọc.

Ướp cà chua

Sau đó, bạn sắp xếp cà chua vừa vặn Cắt vào khay nướng, rắc muối tiêu lên cà chua cho vừa ăn.

Phết một ít bơ lên từng lát cà chua và rắc vụn bánh mì khô vào cuối cùng.

Nướng cà chua

Cho cà chua vào lò nướng và nướng cho đến khi cà chua mềm và hết vụn . Sợi mì chuyển sang màu nâu nhạt, thường mất khoảng 5-7 phút. Tùy theo công suất của lò mà điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho phù hợp.

Thành phẩm

Cà chua sau khi nướng thường có mùi thơm hơn và có vị vị béo của bơ, hơi ngọt, hơi chua và có vị đậm đà hơn do có thêm gia vị. Bạn có thể dùng món này làm bữa ăn nhẹ hoặc ăn kèm với các món khác trong bữa chính.