Cách Làm Bột Gừng Khô Nêm Các Món Ăn Ngon Cực Dễ Làm Tại Nhà

Bột gừng là một trong những loại gia vị quen thuộc làm tăng thêm hương vị cho các món ăn truyền thống trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với những nguyên liệu dễ tìm, hãy vào bếp làm ngay bột gừng với mẹo cực kỳ đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Củ gừng tươi 1 kg

Cách pha bột gừng h2>

Chuẩn bị gừng

Đầu tiên, bạn dùng dao hoặc thìa cạo vỏ gừng rồi rửa sạch.

Sau khi rửa sạch và lau khô, cắt gừng thật nhỏ và mỏng để khô. gừng nhanh hơn.

Sấy gừng

Bạn cho gừng vào khay và lau khô gừng cho đến khi khô.

Làm bột gừng

Khi gừng khô, cho vào máy xay xay nhuyễn.

Trộn cho đến khi bột gừng mịn và nhuyễn.

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm bột gừng tại nhà rồi, cực kỳ đơn giản phải không nào? Bột gừng giúp món ăn tăng thêm hương vị, đặc biệt là trong gia vị để ướp thịt và còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.