Món chiên luôn được nhiều người yêu thích bởi độ giòn, hấp dẫn và thơm ngon khó cưỡng. Hôm nay trang In the Kitchen của Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món lạp xưởng xào mì tôm cực lạ mà chắc chắn bạn sẽ thích khi thử. Hãy làm ngay bây giờ nhé!
Nguyên liệu cho 4 miếng
Xúc xích 4 que
Mì tôm 1 gói
Bột chiên giòn 150 gr
Trứng gà 1 quả trứng
Không đường sữa tươi 100 ml
cắt bột chiên xúc xích
Cho 150 gram bột chiên giòn vào tô, sau đó cho 1 quả trứng và 50ml sữa tươi không đường vào khuấy đều cho đến khi trứng tan đều với bột. .
Tiếp theo, cho thêm 50ml sữa nữa vào và khuấy đều cho đến khi bột tan, tạo thành hỗn hợp mịn.




Chuẩn bị xúc xích và vò nát mì ăn liền
Dùng dao cắt nhẹ phần đuôi xúc xích để xiên gỗ vào bên trong dễ dàng hơn và khi chiên cũng hạn chế hiện tượng xúc xích bị vỡ thành từng miếng. đã nổ ra.
Hãy nghiền mì ăn liền thành từng miếng mịn, càng mịn thì càng bám vào xúc xích, chiên dễ hơn.


Bánh mì phủ tôm và mì xúc xích
Dùng que xiên xúc xích, sau đó lăn xúc xích qua lớp bột giòn rồi tiếp tục lăn qua lớp mì ăn liền.




Chiên xúc xích
Đặt chảo lên bếp và đun sôi 100ml dầu ăn trên lửa lớn.
Sau đó Dầu ăn đã sôi, giảm lửa xuống mức vừa phải rồi chiên xúc xích bọc trong mì ăn liền ở lửa nhỏ khoảng 5-7 phút.
Sau khi lớp mì ăn liền có màu vàng nâu, bạn tắt bếp. bếp, cho xúc xích ra cho ráo dầu là xong!




Thành phẩm
Xúc xích chiên ăn liền xong có mùi thơm hấp dẫn. Miếng xúc xích mềm dai bên trong kết hợp với lớp mì ăn liền giòn bên ngoài chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích thú.
Để món ăn ngon hơn, bạn có thể ăn kèm với tương ớt. , sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise!






