Cách Làm Bánh Tráng Bông – Món Ăn Vặt Nổi Tiếng Khắp Sài Gòn

Cách chế biến bánh tráng hành phi

Chuẩn bị bánh tráng

Bạn xếp 4 miếng bánh tráng chồng lên nhau, cắt thành 4 miếng dài rồi cắt thành những ô vuông nhỏ khoảng 2 đốt ngón tay.

Ướp và trộn bánh tráng

Cho bánh tráng vào tô và ướp với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đậu phộng rang (nghiền), 1 thìa mỡ hành, 2 thìa cà phê hành phi, một ít bông gòn.

Sau đó, bạn trộn đều để bánh tráng và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Thành phẩm

Bánh tráng chiên hành phi và bánh tráng trộn hành phi giòn thơm hành béo ngậy, xỉa muối và đậu phộng bùi bùi. Với sự kết hợp đặc biệt này, chắc chắn bạn sẽ mê ngay từ miếng đầu tiên.

Cách thực hiện chuẩn bị bánh tráng với chà bông tôm khô

Chuẩn bị bánh tráng

Cắt bánh tráng thành từng miếng vừa ăn dài khoảng 1 đốt ngón tay Hoặc cắt thành từng miếng vuông nhỏ khoảng 2 đốt ngón tay.

Async Bánh tráng

Cho bánh tráng vào tô sạch rồi thêm 1,5 thìa sa tế, 1 thìa muối, 1 thìa cà phê hành phi, 1 thìa cà phê tôm khô và 1 thìa bông vải.

Lúc này bạn dùng tay trộn thật đều để satay thấm đều vào bánh tráng và các nguyên liệu hòa quyện đều vào nhau.

Thành phẩm

Bánh tráng khô chà bông tôm sẽ khiến bạn mê ngay từ miếng đầu tiên với sự kết hợp vô cùng thơm ngon của bánh tráng trộn sa tế cay, tôm và hành phi chiên giòn thơm và đặc biệt là sợi bông chà bông. mềm, mặn.

Vào những buổi chiều muộn sẽ thật tuyệt vời nếu có một đĩa bánh tráng trộn ruốc tôm khô.