Cách Làm Đậu Phụ Mềm Và Bột Yến Mạch Ngon Và Đơn Giản Cho Bé

Cách chế biến Cách làm đậu phụ mềm với yến mạch sốt hoa quả

Ngâm và xay yến mạch

Ngâm yến trong nước 30 phút, trong quá trình ngâm thay nước 1-2 lần.

Sau khi ngâm, chắt hết nước ra khỏi yến, cho yến mạch vào máy xay sinh tố. Với 150ml nước, yến mạch xay nhuyễn .
=”img

Lọc và nấu yến mạch

Cho yến mạch qua rây. Sau đó cho nước yến mạch nguyên chất đã lọc vào nồi, điều chỉnh lửa nhỏ và khuấy đều để tránh bị cháy đáy. Nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Đổ khuôn

Nhanh chóng tắt bếp và đổ vào tổ yến Mạch còn nóng có thể cho vào khuôn theo ý muốn. Sau đó để yến mạch nguội khoảng 15-20 phút rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.

Làm nước sốt trái cây

Cắt nhỏ đu đủ, cho vào rây rồi dùng thìa nghiền nhuyễn để làm nước sốt đu đủ . Sau đó đặt chúng vào một cái bát hoặc hộp đựng riêng.

Xoài và dưa hấu cũng làm tương tự, cắt xoài và dưa hấu thành từng miếng nhỏ, cho vào rây rồi nghiền nhuyễn để được nước sốt xoài và dưa hấu.

Thành phẩm

Món đậu phụ yến mạch sốt hoa quả cực kỳ bắt mắt, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên!

Cách chế biến Cách làm đậu phụ mềm và yến mạch với rau củ

Ngâm và xay yến mạch

Ngâm yến mạch trong nước 30 phút phút, thay nước 1-2 lần trong quá trình ngâm.

Sau khi ngâm yến mạch và chắt hết nước, cho yến mạch vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước và 10gr bột rau củ, xay nhuyễn. =”async”

Lọc và nấu mạch yến

Đặt một chiếc khăn vải lên trên bát, lọc hỗn hợp xay nhuyễn để lấy chất lỏng.

Cho hỗn hợp đã lọc vào nồi, điều chỉnh lửa nhỏ, đun nóng hỗn hợp và khuấy đều, nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Đổ khuôn

Tráng nhẹ khuôn đậu phụ dùng dầu ăn đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội khoảng 15 – 20 phút. Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.

Làm nước sốt trái cây

Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Cho từng loại trái cây vào máy xay và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Sau đó lọc nước qua rây, cho vào hộp hoặc lọ nhỏ rồi cho vào tủ lạnh.

Thành phẩm

Món đậu hũ mềm Rau cực kỳ bổ dưỡng , có màu sắc bắt mắt và sẽ giúp con bạn thích ăn hơn!

Làm thế nào chuẩn bị đậu hũ mềm và bột yến mạch với hoa đậu biếc

Ngâm và xay yến mạch và hoa đậu biếc

Ngâm hoa đậu biếc trong 1 thìa Ngâm trong nước nóng khoảng 5-10 phút cho để hoa nở.

Ngâm yến trong nước 30 phút, trong quá trình ngâm thay nước 1-2 lần. Sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng 150ml nước và nước màu từ hoa đậu biếc, xay cho đến khi mịn.

Lọc và nấu yến mạch

Cho yến mạch qua rây. Sau đó cho nước yến mạch nguyên chất đã lọc vào nồi, điều chỉnh lửa nhỏ và khuấy đều để tránh bị cháy đáy. Nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Đúc

Sơn trước bằng dầu Đổ ô liu vào khuôn đậu hũ, đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội khoảng 15 – 20 phút. Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.

Làm nước sốt trái cây

Kiwi cắt thành từng miếng nhỏ. Nghiền cho đến khi mịn rồi lọc qua rây để lấy nước sốt.

Thành phẩm

Đậu phụ yến mạch hoa đậu biếc là món ăn vặt bổ dưỡng, bổ dưỡng. Năng lượng và màu sắc bắt mắt sẽ giúp bé phát triển toàn diện!