Cách Làm Bánh Milo Chiên Thơm Ngon Đơn Giản

Cách chế biến milo chiên

Trộn bột

Đầu tiên, cho 200g bột mì và 60g bột Milo vào tô rồi dùng thìa trộn đều.

Sau đó, thêm 1 quả trứng, 130ml sữa tươi vào và tiếp tục dùng thìa trộn cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện, tạo thành khối bột.

Nhào bột

Bạn gấp bột làm đôi và dùng mu bàn tay Bóp bột đi. Sau đó xoay khối bột 90 độ và lặp lại thao tác trên cho đến khi khối bột tạo thành một khối mềm, mịn.

Ủ khối bột trong 30 phút.

Lăn bột

Sau khi bột nở được 30 phút, dùng cây cán bột cán mỏng khoảng 5mm-1cm.

Tạo hình cho bánh

Dùng khuôn ấn lên bề mặt bột để tạo hình cho bánh.

Chiên bánh

Đặt chảo lên bếp, chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi mặt bánh chuyển sang màu vàng nhạt.

Thành phẩm

Bánh Milo chiên có vỏ ngoài giòn, bên trong béo béo và thơm mùi ca cao. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ăn vặt mê mẩn!

Bạn có thể bảo quản bánh bằng cách cho vào túi zip hoặc hộp kín để nơi thoáng mát và dùng trong khoảng 3-5 ngày. được rồi.