Cách Làm Bánh Bột Mì Luộc Nhanh Chóng Và Dễ Dàng

Nhắc đến bánh bột lọc là chúng ta lại nhớ về tuổi thơ. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu cách làm những món ăn đơn giản mà ngon miệng nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Bột mì gia dụng 150 gr

Bột nếp 150 gr

Nước lọc 500 ml

Muối 1 thìa cà phê

Dầu ăn 1 thìa cà phê

Tỏi băm 1 thìa canh

Ớt bằm 1 thìa canh>

Nước mắm 2 thìa canh

Nước cốt chanh 1 thìa canh

Đường 2 thìa canh

Cách chế biến Bột mì luộc

Trộn bột

Cho bột gạo nếp và bột mì vào tô , từ từ đổ 80ml nước vào rồi dùng tay trộn bột cho đến khi khối bột mịn và đàn hồi

Đun sôi bột mì

Đặt nồi lên bếp, cho 1 thìa muối và 1 thìa đường dầu ăn và đun sôi nồi nước.

Lấy một miếng bọt biển vừa tay, vo tròn rồi dùng ngón tay cái ấn nhẹ xuống mặt bánh.

Để làm nước mắm

Bạn hòa tan 2 thìa nước lọc và 2 thìa đường. Cho vào tô nhỏ và khuấy đều cho đến khi đường tan. Cho 2 thìa nước mắm vào tô, sau đó cho 1 thìa nước ép chay, tỏi băm, ớt băm vào tô rồi khuấy đều. mam.webp” >

Thành phẩm

Bạn nên thưởng thức món bánh bột mì này khi còn nóng. Ăn bánh mang lại cảm giác ấm áp, no nê. Không có gì ngon hơn một chút nước mắm chua ngọt.