Cách Chiên Đậu Bằng Nồi Chiên Không Dầu Nhanh Chóng – Đơn Giản

0 comments 92 views

Nếu bạn sợ khi chiên đậu dầu sẽ bắn vào tay và làm bạn bị bỏng thì hãy vào bếp thử 2 cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu này nhé! Đậu chiên rất nhanh, đơn giản và cực kỳ ngon. Tôi tin chắc cả nhà bạn sẽ thích món chiên này!

Xem nhanh

1. Đậu hủ chiên bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Đậu phụ trắng 4 miếng

Cách chế biến Đậu phụ chiên trong nồi chiên không dầu

Thiết lập Chuẩn bị đậu phụ

Nếu bạn mua đậu phụ trắng về thì rửa sạch sau đó dùng dao cắt ngang để chia đậu phụ thành từng miếng dày khoảng 1/2 inch vừa ăn. Sau đó rửa sạch và để ráo nước.

Đậu phụ chiên

Để đậu hủ chiên ngon bằng nồi chiên không dầu, bạn nên làm nóng nồi trước ở nhiệt độ 100 độ C trong 5 phút.

Sau đó bạn cho đậu phụ vào nồi chiên và chỉnh nhiệt độ lên 200 độ C trong 15 phút. phút. Cuối cùng, khi chiên xong sẽ có tiếng “pip peep” báo hiệu đậu đã được chiên xong. Gắp đậu ra đĩa và thưởng thức!

Thành phẩm

Đậu hũ chiên bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng cực đẹp. Bắt mắt và hấp dẫn. Khi ăn lớp vỏ bên ngoài sẽ giòn thơm ngon kết hợp với vị béo thơm ngon của lớp đậu phụ bên trong.

Để món ăn ngon hơn, bạn có thể chấm với nước tương, muối và tiêu nếu ăn chay, còn nếu ăn mặn thì chấm với nước mắm sẽ rất ngon!

2. Đậu hủ chiên bột trong nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Đậu hủ trắng 4 miếng

Tinh bột ngô 100 gr

Dầu mè 1 thìa canh

Giấm gạo 1 thìa

Nước tương 3 thìa canh(nước tương)

Hành lá 1 ít(thái nhỏ)

Cách chế biến đậu phụ chiên bằng nồi chiên không dầu

Chế biến đậu phụ

Đậu phụ rửa sạch, dùng dao cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Đậu phụ trộn

Cho đậu phụ cắt miếng với 1 thìa giấm gạo, 1 thìa dầu mè và 3 thìa nước tương vào tô. Sau đó dùng thìa và đũa trộn nhẹ nhàng sao cho đậu phụ thấm đều gia vị rồi ướp trong khoảng 3 phút để đậu phụ thấm đều gia vị.

Chiên đậu phụ

Trước khi chiên đậu phụ, làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 190 độ C trong 4 phút.

Trong khi chờ Để nồi chiên không dầu nóng lên, bạn dùng đũa gắp từng miếng đậu đã ướp, lăn đều trong bột ngô cho đến khi đậu được phủ đều thì vớt ra đĩa và chờ cho chảo chiên nóng lên rồi thêm từng miếng đậu hũ vào. .

Chiên ở nhiệt độ 190 độ C trong 18 phút, sau đó đợi đến khi nồi chiên không dầu chiên xong, bạn có thể gắp đậu phụ ra đĩa, thêm hành lá thái nhỏ vào và thưởng thức!

Thành phẩm

Đậu phụ chiên bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ bên ngoài giòn hấp dẫn, bên trong mềm và thơm ngon.

Ăn với bát nước tương cay và ăn kèm mì trắng và dưa leo, còn gì tuyệt hơn một bữa cơm chay ngày rằm đúng không nào!

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích